我喜欢吃中国菜作文【精品多篇】

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我喜欢吃中国菜作文 篇一 www.haoword.com

试问各位，最爱吃的是哪国的美味佳肴？答案肯定不少，但在我这里回答只有一个——中国菜。它讲究，不像美国快餐般的马虎；它精致，不像意大利面条那样纠结；它可口，可以满足最刁钻的胃口。

鲁菜、苏菜、粤菜、川菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜，成为中国的“八大菜系”。各地方风味菜中著名的有数千种，它们选料考究，制作精细，品种繁多，风味各异，讲究色、香、味、形、器俱佳的协调统一，在世界上享有很高的声誉。经历了四五千年的发展历史，是一种饮食文化的沉淀。

我是位“小食神”，东西南北菜倒是尝过不少，形、器还是其次，品出性格、品出内容才是真。

我是个“小四川”，谈到川菜我可是滔滔不绝：水煮鱼、夫妻肺片、辣子鸡丁、重庆火锅、担担面……再加上那《辣妹歌》，怎一个“辣”字儿了得。蜀中气候阴湿，辣可驱湿，可别小看了红红的辣椒。瞧！哪道川菜能少得了它的点缀？哪种菜系能蕴育“川娃子”巴渝人家的热情豪爽。

祖国大地，南来北往，过大年除了各地不同精致菜肴外，家家户户都会端上热腾腾、香喷喷的饺子。那大的、小的、元宝状形状各异的饺子，有三鲜的、牛肉的、韭菜馅……咬一口，唇齿留香回味无穷。

中国菜的名儿也挺考究：八宝饭、八宝鸭、八宝粥、八宝菜、八宝豆腐……都有“八”字。八是一个双数，谐音“发”，表达了人们对未来的一种憧憬。

这里我给大家介绍一位“杭帮菜”名厨——我的外婆。呵呵，她的拿手绝活便是赫赫有名的“八宝鸭”。这道菜由于工艺复杂，耗时漫长，在许多大饭店中亦不多见。但唯独在我家的餐桌上可是有求必应。每到此时，外婆架着一副老花镜，在亮光处微微眯着眼，颤巍巍的手细细拔着鸭毛，那情景总令我格外感动。外婆做好的“八宝鸭”外形美观，肥而不腻，糯而不粘；鸭肚里，可隐约见得莲子、红枣、虾仁、笋丁、青豆、火腿丁、香菇丁和干贝。让我白吃不腻，是因为外婆将对我全部的爱都沁入了这鸭中吧，这是我难以割舍的中国菜情结，吃中国菜不一定要到五星级酒店，就在那长辈为晚辈精心准备的寻常百姓的餐桌上。

中国菜是对亲情的最佳诠释。中国菜，无限的生命力将得以世代传承！

我喜欢吃中国菜作文 篇二

傍晚的时候，招生办颜甲请同学们出去吃中餐，学生特别开心，一个下午就因为这次晚餐而兴奋不已，我也开心，看着学生集中注意力听讲，心里舒服多了。

我们在长恋之家吃饭。

餐桌上，服务员把茶水拿过来了，部分学生知道要先洗一下茶杯，有的学生就觉得很新奇，我给他们当堂上课了：“洗茶杯是因为第一壶茶泡茶的时候茶叶还没有开，所以就把第一壶洗茶叶的水用来洗一下杯子，并不是因为茶杯不干净，到了后来，慢慢地形成了习惯，广东人喝茶之前都要洗一下杯子了。但是在别的省份却没有这个习惯。”于是，我们的小洋鬼子们就纷纷地洗起茶杯了，学得真快啊。

在选择饮料的时候，有的同学故意说要“珠江”、“纯生”、“长城”什么的，我正色对他们说“我们是学生，绝对不可以喝酒！”方圆圆接过话题就说了：“老师，我已经18岁了，可以喝酒的，我一个人喝怎么样？”大家哈哈大笑。最后拿来一大瓶可乐、一大瓶雪碧和一瓶果粒橙，小家伙们开心极了。

吃菜的时候，我很担心那些加了辣椒的菜他们能不能接受，没有想到最先被消灭的除了烤鸭之外就是那些辣菜，他们吃得开心极了，不亦乐乎。我惊愕地问道：“你们在本国也吃辣吗？”他们都说：“华美培养了我们。”哈哈，哪来的观点啊！

席间，没有觥筹交错，没有嘻哈客套，学生不学这一套，我也乐的看着学生享受着中国菜的专心样子。大家都在埋头苦干，眨眼间，一盘盘的菜都被他们消灭了，有的连骨头都嚼进去，呵呵，看来中国菜的味道真的很不错啊！

在学生吃菜的过程中，我也顺便复习了一下汉语知识，比如，他们说马上就要吃了，我接过话题就问：“‵马上′的同义词是什么啊？”他们张口就说：“立刻，立即。”韩建源搞笑来了一个：“很快，快点。”马上被一帮同学狂轰。在笑闹中，大家对汉语的意思又加深了很多。观察学生的过程中，我发现墨西哥的罗伯特和伊朗的阿里有一个很好的习惯——他们拿过来一个碗，然后把吐出来的骨头都放在里面，自己的前面干干净净的，而别的同学和我呢，我羞愧了，骨头都吐了一堆，看起来很狼狈。平日自己身边的人都是如此，也不觉得有什么不对，但是现在在他们面前我却觉得很别扭了：看来，自己得多学习一些别的国家的好习惯，让这些好习惯成为我们的国粹而非进口产品。

最后，学生们都吃饱喝足了，脸上都露出满意的笑容，不住嘴地跟颜甲道谢，呵呵，不要以为他们只是说谢谢那么简单哦，基本上每个人在道谢之后都要加上一句：“下一次继续啊！”颜甲在他们期盼的纯真眼神中含笑答应了，呵呵，那班洋鬼子们就好像捡到宝贝一样，不断欢呼！

我喜欢吃中国菜作文 篇三

中国饮食文化突出有四个特质属性：一，养助益充的营卫论。注重素食为主，重视药膳跟进补，并且讲究“色、香、味”俱全。二，五味调跟的境界说。突出菜肴风味鲜明，适口者珍，历有有“舌头菜”之誉。三，奇正互变的烹调法。既崇尚以厨规为本，但又不拘泥此规，推崇灵活变通。四，畅神怡情的美食观。力求饮食文质彬彬，寓教于食。这四大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。中国的饮食文化除了讲究菜肴的色彩搭配要明媚如画外，还要搭配用餐的氛围产生的一种情趣，它是中华民族的个性与传统，更是中华民族传统礼仪的凸现方式。

中国饮食文化的发展与繁荣，是与整个中国历史的发展相跟谐统一的，以中国古代饮食文化为例，具体体现在从宫廷到民间从内地到边疆，从王公贵族到平民百姓，食风的盛、雅艺精、奇等方面：

“吃”的繁荣---菜系林立，风味饮食小吃上千种，各地食风食味之独特与多样化。

“吃”的艺术---美食、美味辅以之美器，追求三者的跟谐统一，浑然一体。调味之精益肴器之华贵，膳食之繁盛，烹饪技艺之巧妙，均堪称举世无双，独树一帜。

“吃”的典雅---御宴排场之豪华，宫廷宴席与祭祀祭食礼仪之庄重，礼制跟礼仪等级之森严各式宴会氛围之典雅。

“吃”的效益---官场之交接人际关系之沟通，食疗之精道，延年益寿之成效，益神健体，却疾疗饥之功能。

“吃”的奇异---边疆塞外，民族众多，风俗奇异。民族食艺、食风、食味，别具情调系少数民族文化之奇葩。

中国历代饮食文化，一方面，正如清代著名文学家、诗人、美食家袁枚所云，它是一门须“先知而先行”掌握各种烹调技艺的“学问之道”;另一方面他也是包含饮食、美器与礼仪，食享与食用等多重文化内涵的一门“综合艺术”。

我喜欢吃中国菜作文 篇四

我是生在美国、长在美国的少年，虽然年龄不大，但爸爸妈妈带我去过法国、英国、瑞士、意大利、加拿大和美国的很多地方，所以我吃过这些国家的菜。但吃来吃去都觉得不好吃，如威尼斯的海鲜就非常难吃，而且很贵很贵。

我觉得还是中国菜最好吃。我喜欢吃很多种中国菜，有卤牛肉、卤牛肚、卤排骨、麻辣牛肉、红烧排骨、红烧肉、霉干菜烧肉、鱼和葱油饼、水饺等等，数也数不清，说也说不完，越吃越有味，越吃越想吃。

我为什么喜欢吃中国菜呢？让我来告诉你们吧！我是一个在美国出生的中国人，我们全家人都是从中国来的。我从小就吃爸爸妈妈、爷爷奶奶和外婆做的中国菜，他们也只会做中国菜。我七岁半时才第一次去麦当劳吃了汉堡和土豆条，你们说，可笑不可笑？我不但有一个中国胃，我还有一颗中国心。虽然我还没有去过中国，但我知道中国的很多事情和很多好玩的地方，还有很多好吃的东西，如北京烤鸭、南京板鸭、四川的麻辣豆腐等。

最后，我告诉你们一个好消息吧，今年暑假我就有可能回中國看看、玩玩了，我一定要吃很多中国菜。哈哈！不好意思，我的口水都流出来了！

我喜欢吃中国菜作文 篇五

夜晚，它高高地挂上枝头，洒下一地皎洁的光。仰头望去，如同一个大银盘。那盘子里是什么？

2035年，我有幸成了“月球美食团”的一员，满怀激动地登上了“月兔12号”，来到了“月中国”的首都——月北京。在导游的解说下，我们知道了因为月球特别适合种植海藻，因而几乎月球上的每个地方都在经营有关海藻的生意。有藻汉堡、藻泡菜、藻咖喱等。最吸引眼球的是月北京的“老北京烤藻鸭”。看看店铺门前等待的长龙，我除了惊叹，二话不说加入了“龙尾”。这烤藻鸭活像穿了草裙的舞蹈演员，墨绿的藻丛中微微发焦的皮闪着油光，散着热烘烘的脆香，惹得我唾液早已交替分泌，为了防止自己控制不住滴出来，我义不容辞咬上去——舌尖的感觉从酥脆到油脆再到嫩滑，嫩滑中夹杂着酥油脆，这个外焦里嫩的家伙就在我嘴里时而发出的“咔嗞”声和饱嗝声中，消失了。“月中国”另一个名小吃——“藻葫芦”，就是给山楂全副武装，穿上迷彩服——糯米纸替换成脆海藻，别有风味。山楂也是去了籽，大可放心吃。最有趣的是，这葫芦的外形，一种是圆形，就一颗，非一串，另一种是弯型，这可不就是弯月和圆月的形状吗？！包装上还有苏轼的诗句：人有悲欢离合，月有阴晴圆缺。

吃着搬上月球的中国美食，我有种难以言喻的自豪之情，我默默举起手，向在月球上工作的中国美食家致了敬。我在代表祖国发展、强大的“月中国”上！

要问我月球这个大银盘上有什么，我会说：有中国！

我喜欢吃中国菜作文 篇六

我是生在美国，长在美国的儿童。虽然年龄不大，但爸爸妈妈带我去过法国，英国，瑞士，意大利，加拿大和美国的很多地方，所以我吃过这些国家的菜，但吃来吃去都觉的不好吃，如威尼斯的海鲜就非常难吃，而且很贵。我感觉还是中国才最好吃。我吃过很多种中国菜，有卤牛肉，麻辣牛肉，红烧排骨，红烧肉，霉干菜烧肉，鱼和葱油饼，水饺等，数也数不清说也说不完，越吃越想吃。

我为什么喜欢吃中国菜呢？让我来告诉你吧！我是个ABC,我们全家人都是从中国来的。我从小就吃爸爸妈妈，爷爷奶奶和外婆做的中国菜，他们也只会做中国菜。我七岁半时才第一次去麦当劳吃了汉堡包和土豆条，你们说，可笑不可笑？所以我有一个中国胃，我还有一个中国心。虽然我没去过中国，但我知道中国的很多事情和许多好玩的的地方，还有很多很多好吃的东西，如北京烤鸭，南京烤鸭，四川的麻辣豆腐等。好！我告诉你的好消息吧，今年暑假我就可能回中国看看了，我一定会吃到许多真正的中国菜。

哈哈，不好意思，我的口水都流下来了！

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