酒店服务员工作总结【精品多篇】

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酒店服务员年终工作总结 篇一

一转眼到年底了，各行各业都在进行年终总结，身为酒店服务员的自己也不例外，现将我今年的酒店服务工作总结如下：

一、微笑服务，精通业务

在酒店日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通业务，上好培训课，并在实际操作中不断地总结经验，取长补短，做到一专多能，在服务时才能游刃有余，这对提高酒店的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

二、做好准备，重视客户

即要随时准备好为客人服务。也就是说，仅有服务意识是不够的，要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的提前做好。如在客人到达之前，把所有准备工作作好，处于一种随时可以为他们服务的状态，而不会手忙脚乱。

就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是他们自信；而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

三、内心细腻，创造氛围

主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，这就是我们所讲的超前意识。为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。

四、真诚对待，提升能力

热情好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争，特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的，我们运用各种优质服务，形成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使酒店立于不败之地！每个职业都需要讲求团队精神，在xx也一样。生意比较忙时，同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

作为一名服务人员，也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名服务人员是微不足道的，有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的，可是我要说的是：条条道路通罗马，我为服务别人而快乐，我为能在这里工作而幸福！我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表，表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐，而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的，但却是必不可少的。

当然学无止境，学到还得运用到以后的工作中，希望领导能多加督促，同事能互相学习，在以后的工作中提高服务效率，努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“xx酒店”感受到不一般的快乐。

酒店服务员工作总结 篇二

20xx是我工作的第二个年头，回想一年来，固然辛劳但有很价值，学到了很多书本上没有的东西。我努力进步业务水平，虚心向先辈及客户学习，得到了领导的欣赏和支持，还被评为行业先进工作者，下面是我一年来的工作总结。

一、20xx年基本工作情况

重视理论学习，自觉加强相干金融政策及法律法规的学习，构筑牢固理论知识结构，不断提升本身的整体综合素质。

20xx年是特殊的一年，贷款新规的出台和相干制度的修订完善给当前各项业务的展开带来了巨大的变化，固然作为一位普通的前台综合柜员，但我深知作为一位综合柜员，没有过硬的业务理论支持，就没法为客户提供完善快捷的服务，为了全面提升自己的综合素质，跟上政策规章制度的变化，我自觉利用休息时间，系统的学习了相干规章制度和新下发的各项文件，使自己对现行的政策、规章制度有了一个较为全面的熟悉，对平常柜台上的客户业务咨询也能给予正确的反馈、答复。

另外，为了迅速适应新时期金融工作展开的需要，增强整体业务学习的系统性和连续性，一年多来，本着谦虚谨慎的学习态度，我多渠道的认真学习各项金融知识，密切关注时势政治和宏观经济动向，对联社下发的各类文件、资料，不单单简单的停留在了解的层面上，更重视对各种资料的融会贯通、学以致用，通过平常工作的展开，不断积累工作经验，在综合业务能力、综合分析能力、调和办事能力、文字语言表达能力等方面，都有了很大的进步。

为了保证学习的针对性和有效性，我抓紧学习的机会，积极参加联社、基层社各种培训和技能考试，并留意结合本身实际情况，及时进行反馈、回顾，及时解决本身存在的题目，获得了一定的成绩和进步。

二、工作方面，认真履行岗位职责，脚踏实地的做好本职工作。

20xx年是我社服务创优工程和精细化工程深进展开的一年，作为一位前台综合柜员，我酷爱自己的本职工作，并始终要求自己认真细致的往对待每项工作，在具体的业务办理进程中，努力做到专心、诚心、信心、耐心、仔细的处理每笔业务，接待每位客户。以客户满意、业务发展 为目标，潜心研究业务技能，把各项金融政策及精神灵活的体现在工作中，建立热情服务的良好窗口形象，做到来有迎声，问有答声，走有送声，要让每一个顾客都兴奋而来满意而回。当前的柜台工作使我天天要面对众多的客户，为了给客户提供高效优良的服务，我经常提示自己客户就是上帝，理解就是沟通的开始，在繁忙的工作中，我坚持做好微笑服务，耐心细致的解答客户的题目，一年来从未出现因个人缘由而出现的客户投诉或不满意。

在其他工作的展开方面，能够时刻保持积极主动，认真遵守规章制度，能够及时完成领导交给各项的工作任务，严格依照联社各项工作展开的要求，切实做好平常的岗位工作：

(1)严格规章制度，把好储蓄柜台直接面对客户的第一道关口。作为一位综合柜员，我深感自己肩上的担子的份量，稍有忽视就有可能出现过失和失误。因此，我不断的提示自己增强责任心。本着对自己和客户负责的态度，确切做到规范操纵、风险提示、换位思考，严格要求自己，较好的完成了柜面各项业务。

(2)坚持原则，做好每笔看似简单的业务。一线员工的一举一动都时刻体现着信用社的形象，自己的工作质量事关信用社经营发展大计，责任重于泰山，丝毫马虎不得。一年来，我坚持基层社和联社制定的相干管理制度，对每笔业务都一丝不苟地认真依照规定操纵，从客户办理业务的相干要求；从重空的检查、来往账目的核对到放工后的大额核对登记、身份证信息核对、账户信息维护，每个环节我都是仔细审查，没有一丝一毫的懈怠。在具体办理业务时，我做到了三个必须，即业务办理条件必须符合政策、相干证件必须是正当原件、客户签字正确无误，并且做到生人熟人一样对待，保证了业务办理的合规、正当。

(3)进步工作质量，及时正确的做好储蓄基础资料的管理。弄好基础资料的记载、搜集、管理，是做好平常工作的重要条件之一，这项工作即繁琐又重要，需要常常加班加点来完成。我坚持做到了当天账务当天处理终了，全部核对从不过夜。自从我社开始实现柜员制以后，从未出现过因个人忽视而酿成的业务过失。

3、立足实际，精诚团结，团结全社员工为进步我社经营效益尽心尽力

一年来，在具体的工作展开进程中，我积极主动的做好平常各项工作，结合我社实际，服从领导的安排，团结全体职工为我社经营目标的顺利完成而同心同德，尽心尽力。

(1)存款任务是关键，为完成我社的存款任务，我充分利用平常工作机会，在业务办理进程中做好存款营销工作。业余时间，利用本身的区域上风，走亲串朋、动员社区的储蓄存款，积极宣传相干的优惠政策、理财技能等，为壮大信用社实力不遗余力，较好的完成了联社下达的存款任务。

(2)积极主动的营销信用社的相干新业务和新功能。我立足我社实际，不断强化储蓄营销 意识，破除惧学、惧烦的思想，认真学习我社新兴业务和新制度规章，如公务员贷款、失地农民专项贷款等特点业务，耐心的给客户讲授相干类似业务的相同点和不同点，讲清利弊之所在，提供有益建议，深受客户的好评。

(3)勤勤奋恳的完成领导交办的其他任务，除做好本职工作外，我还依照领导的安排做好其他工作，如天天的卫生打扫，帐表的装订等，都能够与大家一起调和好，共同完成任务。

4、生活上，与人为善，重视培养自己的团队精神和协作意识，不断提升本身价值。

我深知个人的能力是有限的，增进我社的业务发展，需要的是全体同事的共同努力，在进步本身素质的同时，我特别重视团队精神的发挥，团结好各位同事，确切做到想他人之所想，急他人之所急，积极营建团结进取的工作氛围，有效展开好我社的各项工作。

5、安全经营方面，增强防范意识，牢记安全重于泰山，确切落实三防一保。

一年来，我能严格遵照联社安全保卫相干要求，严格依照各项制度行事。当班期间能够时刻保持警惕，严格按 三防一保 的要求，熟记防盗防抢防暴预案和报警电话，熟练把握、使用好各种防范器械。常常检查电路、电话是不是正常，防范器械是不是处于良好状态，当出现异常情况，能当场处理确当场处理，不能处理的能主动上上级汇报等等。结合本身工作实际，加强凭证、印章管理，从源头上防范案件。不断地增强安全防范意识，认真落实各项防范措施，确切做到安全保卫从我做起、从身边小事做起，防微杜渐，把安全工作确切落到了实处。二、工作中存在的题目和不足

有成绩就一定有不足的地方，在正确进行自我分析和定位的基础上，回顾一年来的工作，仍存在很多的题目和不足，具体表现在以下几个方面：

(1) 学习的积极主动性还不够，因家庭因素、工作展开因素的客观因素的影响，致使存在学习的连续性不足，存在业务素质进步不快，对旧有知识回顾不足的题目，学习效力低的情况。

(2)创新意识和进取意识不足，在自觉主动学习方面，与年轻大学生相比还存在一定的差距，不能有效的结合本身专业特长和岗位实际进行业务创新或针对岗位需求自觉进行相干考试认证。

(3)工作方式简单，尚停留在较低层次的任务完成要求上，工作展开的实际效力和效果还有待进步。

三、20xx年工作规划

新年新气象，在新的一年行将开始之际，我将立足本身实际，客观分析本身所存在的题目和不足，结合县联社和我社发展的实际情况，有目的、有针对性的解决本身存在的实际题目，重点做好以下几个方面的工作：

1、继续加强学习，不断进步本身的综合能力和业务技能，在20xx年里，我将结合本身工作展开的实际，有计划的报考银行从业资历证的相干科目考试，职称资历考试，针对本身进取不足的实际，自觉进步整体综合素质。

2、结合我社的服务创优工程展开实际情况，不断提升本身专业技能，继续狠抓勤练基本功不放松，不断进步本身综合技能、服务能力和营销能力，有效提升自己的整体综合素质。 3、结合岗位实际，不断探索岗位工作展开的方式、方法，立足实际，着力窗口接触点的同位思惟，充分理解客户的心态，善于换位思考，积极探索客户维护和服务的方式、方法，并结合当前实际给予有效的展开落实，通过优良服务的展开，不断提升现有客户的虔诚度和诚信度。

4、熟练的把握各种业务技能特别是计算机操纵、财会业务等技能，努力适应时代发展需要，培养多方面技能，更好的实践为三农服务的宗旨，我将通过量看、多学、多练来不断的进步自己的各项业务技能。

我将努力克服本身的不足，在基社信用社领导的的带领下，我将立足本身实际，严格服从领导安排，积极开辟进取，不断进步本身综合素质，有效履行岗位职责，当好顾问助手，与全体信用社职工一起，团结一致，为我社经营效益的进步，为完成20xx年的各项目标任务作出自己的努力。

酒店服务员工作总结 篇三

第一步：预约。此步骤最重要的是：要让预约客户享受到预约的待遇，要与直接入厂维修客户严格区分开。这是决定此客户下次是否再次预约的关键因素。公司开业先期，此步骤比较难做。主要是因为开始业务量较小，预约和直接入厂维修的客户从维修的时间来看区别不大。然而，雷克萨斯的客户对于时间一定是相当看重的！安排客户预约的方法有几个：1.让客户知道预约服务的各种好处。2.在客户接待区和客户休息室放置告示牌，提醒客户预约。3.在对客户回访跟踪时，宣传预约业务，让更多的客户了解预约的好处。4.由SA经常向未经预约直接入厂的客户宣传预约的好处，增加预约维修量。

第二步：接待。客户将车辆停好后，由引导人员将其带入维修接待区域并根据公司要求介绍给某个SA。此步骤其实就是一个SA与客户沟通的过程，也就是一个问诊的过程。此过程SA应注意几个问题：

1.问诊时间最少7分钟，这样的好处是：a可以更多地准确地了解客户的需求。b可以为公司挖掘潜在的利润。c可以更多的了解客户性格，有利于后续的工作。D可以和客户垫定一定的感情基础，有利于后续的工作。

2.技术方面的问题如果SA自己解决不了，必须向车间的技术支持求助，不可擅自作主。

3.查验车辆要认真仔细，但是不可让客户感觉我们防他就像防贼一样。例如：查验车辆外观，可以说：“x先生，您看这里有块刮蹭，什么时候您有时间，咱走个保险，我帮您把它修了”。或者“您看这块伤，您要是从这里上的保险，都不用您费什么事，我们直接就帮您把他修了，手续特别简单”。这样说既可以解决客户对于SA查验车辆外观的抵触情绪；又可以间接的帮助公司创造利润。

4.查验车辆的同时，要当着客户的面铺三件套。即使客户客气说不用了等话语，也要坚持这样做。

5.明确向客户建议，取走车内的贵重物品，并为客户提供装物品的袋子。如果，有些物品，如导航仪；mp3等物品，客户不愿拿走，SA可以将物品收到前台的储物柜中，并记录于查车单上。如果是大件物品，可以记录于查车单上，并向调度室说明此情况。

第三步：打印工单。工单是一个合同，要注意在客户签字之前，必须向客户说明几个问题。1.工单中所做哪些服务项目。2.工单中的服务项目工料合计约需要多少费用(估算值与实际值上下不能超过10%)3.工单中的服务项目所需的大概时间。对于雷克萨斯的客户，时间看的可能比钱还重要。4.是否要保留更换下来的配件，放后备箱还是什么地方。5.是否洗车。这就是“五项确认”。另外还要注意：1.所维修的项目如果不是常见的维修项目，先要向配件咨询是否有货，多长时间到货。2.将客户车辆的车钥匙拴上钥匙卡，记明车牌号；工单号；SA名字；车型；车辆颜色；车辆停放位置。3.如果客户有钥匙链，还要在工单明显处注明。

第四步：实时监控。此步骤就是监督工作的进程，主要体现在两方面：1.完工时间。对于完工时间，在部门间的协作规定中，应该有这样的规定：维修技师根据工单的完工时间推算，如果不能按时完工应及时提醒SA。当天取车的至少提前半小时，隔天取车的最好提前一天说明。做为服务顾问也应该根据工单表明的完工时间，及时向车间控制室询问工作进度。如不能按时交车，必须主动提前向客户说明原委并道歉。2.估价单。对于在车间检查出来的各种问题，服务顾问必须先自己搞清楚几个问题：A.隐形故障发生的原因，即为什么这个配件会有问题，以及此故障现在的实际损害程度。B.此隐性故障在现在或者将来可能会对客户本人或者客户车辆有什么样的损害。C.维修此故障需要花费客户多长时间及费用。D.如果估价单有很多隐性的故障，就需要SA本人来替客户甄别哪些故障是现在必须修理的；哪些是暂时不用修理的等等。最好把各个故障到底是怎么回事，以及损害的程度一一向客户说清楚，由客户定夺。

第五步：终检。即车辆维修完成后，由SA对照查车单检查车辆。包括，工单的服务项目是否都作了；车辆的公里数；车辆外观等等。

第六步：交车说明。这是比较重要的一个步骤。我们应该有一个交车说明单，此单上半部分应说明此次所有服务项目对于客户在将来开车过程中应该注意什么。例如：此次更换了刹车片，那么SA应该在交车说明单上注明，“已更换刹车片，请保持车距，注意刹车片磨合”。交车说明单的下半部分应注明客户的车辆在达到多少公里后或者多长时间后，应该做什么服务项目，这些服务项目需要多少时间及费用。例如：您的车辆现在的公里数是三万五千公里，此车四万公里时需要进行更换机油机滤；空滤；汽滤；空调滤；清洗喷油嘴；清洗节气门进气道；四轮定位等服务项目。总计的费用约为八千元，需要的时间约为六个小时。此外，还要向客户解释结算预览单，说明此次维修的服务项目及费用，并带领客户结账。俗话说：“三分接车，七分交车”。交车做好了就是下一次的接车。

第七步：送人。此步骤SA务必要做到两点。

1.要当着客户的面，撤掉三件套。

2.引领客户车辆至公司大门口，送别客户。

酒店服务员年终工作总结 篇四

20xx年已悄然谢幕，xx酒店在这一年也发生重大的突破与转变，作为酒店中的普通一员，在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展，在发展中感受压力，这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义，在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多，其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力，并为后续的工作奠定良好基础，现总结一下20xx年工作状况。

一、主要职责

我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强，在进入酒店开展工作之前，我对这一行业可以说是了解很少，在到酒店后短短一年时间内，在各位领导和同事的帮助与协助下，我自己和部门工作都取得长足进步，当然在这一年时间内也发生了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本。

二、工作成绩

在一年中部门工作取得明显进步，在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩；外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠定基础；人力资源工作取得进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展；质检工作取得进展，质量检查体系已基本建立；行政部工作为酒店整体工作运营提供基础性支持，与各部门联系紧密，为酒店发展共同努力。

三、工作不足

时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方，使工作整体效果受到一些影响；注重工作质量与效率，强调严格管理，对员工生活关注度不够，今后工作中会再加强与员工的沟通，保证更好地达到工作要求；培训工作缺乏系统性，在明年注意改进。

四、个人优势分析

具有较强的亲和力，具备一定的管理基础，乐于承受工作压力，并能较快地适应工作环境。具有较强的学习能力，可以在较短时间内对新的知识融会贯通，并运用于实际工作中；具有协调控制能力、擅长沟通，对管理工作把控能力较强；工作细致性较强，善于从细节处开展工作，对工作大有进益。

五、个人劣势分析

因为从事酒店业时间较短，可能在专业性上会有所缺乏；对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升，应加工作中加强优势发挥，尽量规避劣势，完善自身工作行为。

酒店服务员工作总结 篇五

一年的时间即将过去了，在这一年来，有得也有失，正是在这得与失中，让我有了进步，无论是工作上，思想上，还是学习上都逐渐成熟起来。 一年来，我每天都以饱满的热情，用心服务，真诚服务，认认真真，踏踏实实的工作，不做任何不利于工作的事情，认真听从领导的指示和同事的正确建议， 把自己的工作做好。现将这一年里的工作总结如下：

在思想政治上，坚决拥护中国共产党的领导，严格遵守国家的法律、法规，以及单位的各项规章制度，自觉按规章制度操作，学习各种金融法律、法规，通过不断学习，使自身的思想理论素养得到了进一步的完善，思想上牢固树立了全心全意为人民服务的人生观、价值观。爱岗敬业的职业道德素质是我们必须有的。平时生活中团结同志、自觉抵制各种不良风气的侵蚀。

在工作上，我的工作岗位是柜员。首先业务知识方面，必须掌握过硬的业务本领、时刻不放松业务学习，在主任的组织下每天晨会认真学习制度文件，并总结反思日常工作中的问题。重视工作质量，具备了较强的工作能力，能够从容的办理好每一笔业务。按照银行业务的操作规程，把最方便最可行的方法运用在业务操作上，以客户需要为主。其次在工作态度和勤奋敬业方面。热爱自己的本职工作，能够正确、认真的去对待每一项工作任务，在工作中够采取积极主动，能够积极参加单位组织的各项业务培训，认真遵守银行的规章制度，保证出勤，有效的利用工作时间。实行综合柜员制后，通过学习，进一步的完善了业务各方面的知识。在今年的工作里，我得到了实质性的学习和进步，在业务操作上更加严密，建立客户信息，开立个人结算账户，大额现金支取，我都严格按照上级及人民银行的要求，请客户提供相关手续和收集所需要的资料。在工作中，都能保质、保量的完成行里交给的各项工作任务，对营业部分配的各项任务都能保值保量完成。在安全防范方面，对柜员日常工作所用的各种公章、名章都严格做到每日入库保管。对自己库中的重要凭证和现金能做到午晚盘库，帐实相符。同时在工作中学习了许多的知识，也锻炼了自己，经过一年的不懈努力，使工作水平有了长足的进步，为营业部的发展做出了应有的贡献。

回顾今年一年的工作，我发现在工作中还有一些不足，弥补不足，需要继续学习更多的业务知识和生活常识，扩大自己的知识面，更加细心的办事态度。在今后的工作中，我会更加努力，推动我的各项工作向高的层次迈进。

酒店服务员工作总结 篇六

一、XX年我完成了以下工作：

1．加班加点工作，早日完成装修

今年客房最重要的工作是前装修工作，自5月份接到通知上班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工作，确保了客房的装修和及时出租，为公司增加收入做出了我们的贡献。

2．学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。

为了体现从事客房人员的专业素养，在XX年7月份开张以来，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象，我在同事中、在负责本公司客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后吸收为已用，做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加学习，应用的力度。

3．扩大本市周边环境应用信息，努力做好前台接待。前台工作要求掌握的信息量大，如白银的各路公交车所首发和末发时间，所到重要场所，白银重要单位，

公司所处地理位置等。还有处理事情的灵活应变能力，对客服务需求的解决能力。这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料，力争扩大自已的知识面，以便更好的为客人提供服务。前台工作尽管时间不长，也努力不少，学到很多在平时客房服务中同样能用的知识，可谓受益非浅。

4．为加大客房出售质量，严格执行《三“净”卫生制度》。

公司主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，我严格执行“三“净”“三度”“二查：卫生制度，它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等”三净“，为了切实提高客房质量合格率，即搞完卫生本人自查、要求领班复查，力争将疏漏降到最低，并且还增加了床铺被子有角度，家具擦示有亮度，工作过程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度，保质量的完成。

5．切实提高操作水平，培养工作能力，切实提高本人实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作，从今年7月起我跟着楼层员工进行了学习楼层服务工作，对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。通过学习践，我学会了房间卫生清理程序两部分四个程序，第一部分，两人负责清理房房间卫生。第1步从床铺开始做床单被 的更换、平铺，拉展。其次扫地更换垃圾袋，第3部擦拭室内家具，最后拖地；第二部分。一人负责专门清理卫生间。先清洗防 垫垃圾桶和室内烟灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便，第3擦拭水拢头，面盆，壁等最后拖地；。如果程序颠倒就会导致工作重复，从而延误时间。从中发现我本人的操

作非常不规范、不科学，针对存在的问题，我跟向领班和其他工作人员问技巧，问方法和所要求达到的效果，对存在的问题加以分析，对我的操作成果加以比较，纠正我的不良操作习惯。取得了一定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了，查房出现的错误也没有了。

6．努力学习文化知识，提高本人文化素质。往前看，随着我店客源结构的不断扩展，也许会有一些境外团体，个人，入住我公司，与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进，我利用闲暇时间复习点英语日常用语，一方面体现了有特长的员工在宾馆的价值，另一方面，增长了员工的知识面，丰富了个人的业余生活。

7．开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门，它的本本本费也很高，本着节约就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在： ①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启；查退房后拔掉取电卡；房间这样日复一日的执行下来，能为公司节约一笔不少的电费。

8、细心照料绿色盆景，努力为公司装扮一幅完美的脸。我们对公司现有的盆景做细心的照料。除每天在打扫卫生时间定时浇水外，还利用客人遗留下的啤酒对水擦拭叶子，使其不但长势良好，而且干净，美丽

9、严格执行空房一日一过制度。空房每日一过是客房卫生制度的一项重要制度，它不但能准确监督私自开房，保证卫干净以外，还能及时发现房间内发生漏水漏电失窃或者有偿物品丢失的准确时间，从而明确责任人。所以在我们工作中，在领班的提示监督下严格执行一日一过制度。

10、确保查退房及时、准确。保证查房及时性、准确率高一直是我工作的一大难点，如果做得不好，不仅给客人留下不好的印象，而且会给公司带来经济上的损失。我通过不断摸索，根据入住的会议团、零客为主的特点，在没有确切退房时间的情况下，我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间，了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间，提前做好查房安排，确保查房的及时准确性。

二、在XX年里，由于各种原因，使我的工作中存有有不少问题

1，容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种情况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识

2．交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清楚，致使这样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，今后一定严加防范，以免出错。

三、工作上的不足之处及体会。

在这段时间的工作之后我有几个感受，或是对公司，或是对本人。它们是

（一）公司方面

1．“请即打扫”牌未做，造成客人要求打扫无法及时告之服务员；而我们在不断敲门后客人又会反感。

2．公司效益与职工薪水挂钩程度较小，不在职工期望值范围内，难以调动职工的积极性。

（二）个人方面．

1。由于人员变动频繁，使我们在配备新工作人员时时有配合不力的情况发生

2．由于工作服不合身，使得日常工作中出现服装不统一的现象，特别是秋季以后到立夏之前，服装各色都有， 很不协调，工作多有不便。

四、在XX年里，我总共参加工作八个月，合计245天，因病因事请假5天，出勤率99%，共前后上白班 个，夜班 个，累计出售客房78234间，接待了150538人次。在XX年即将到来的日了里，我们又要扬帆起航，踏上新的征程，我将以更高的标准要求自己，为开创公司新效益而努力奋斗。

酒店服务员年终工作总结 篇七

忙碌的工作马上就要暂停一会了，因为再过不久我们就能回家过春节啦，回首这一年我在酒店的工作情况，我觉得自己在领导们的带领下获得了不小的进步，所以趁着自己空闲的这个时节，我按照领导们的要求认真书写下了这份年终总结，希望这份总结能给我新一年的工作带来好运吧，让我在接下来的工作中取得更多更好的成绩。

我先来介绍一下自己的个人情况吧，我是在20xx年的时候加入到咱们酒店的，刚进酒店时我就一直在从事服务员这份工作，如今我也算是对这份工作有了不少的心得，但是我觉得自己还能有更大的进步，这就得通过不断地学习才能让自己的业务能力提高了，这注定是一个漫长的磨练过程。在酒店里面当一名服务员其实不难，难就难在如何才能当一名大家都满意的服务员，这不仅需要丰富的酒店业务知识，这样才能为酒店的客人进行解答，而且还得拥有良好的沟通能力，至少要让客人感受到一丝温暖和专业，不然不仅会让自己给别人留下不专业的印象，就连咱们的酒店也会被认为只是一个不入流的小酒店，所以如何增长自己的能力一直都是我在思索的问题。

为了更好的开展自己的工作，在20xx年里面我一直都在向自己的前辈们学习，如今的我再也不像当初的那个自己了，我在面对批评和指点时都是心静如水，即便有些问题和我没有太多联系，但是我也会认真的听完，毕竟服务员这份工作其实就是一个聆听者，我们必须要时刻注意好客人的诉求，同时配合好酒店其它部门的同事开展工作，这样才能有效的带动酒店的运转。在过去的这一年里，我前前后后接待过客人至少几千人吧，这对我来言绝对不是一件容易事，所以我得时刻让自己的精神面貌保持在一个不错的水准上，即便有时候身体不舒服也要给客户最好的服务。在20xx年里，我会继续加强自己对酒店业务的学习的，当然了，我除了要学习服务这一块的知识外，还会多多了解一些其它方面的知识，毕竟我也不甘心自己一直都是酒店里面一名小小的服务员，至少要当个领班嘛，甚至以后当经理也不一定，虽然从目前来看我的这些愿望还比较远，但是我会一直努力下去的，争取在工作中做到一步一个脚印儿，做好自己应尽的职责！

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