食品安全季度工作小结与下季度工作计划

食品安全季度工作小结与下季度工作计划

一季度小结

 1.召开2012年度辖区食品安全工作会，辖区12家企业负责人参会。会上分局总结2011年食品工作，对2012年食品监管工作作出安排。并签订了2012年度食品质量安全责任书和承诺书。

2.一季度对辖区所有食品生产企业开展例行巡查，未发现企业有重大违法行为。在巡查中对发现的问题食品科都责令企业进行整改。

3.督促企业完成一季度落实企业主体自查表，已全部上报。目前正在进行书面审查。

4.派出观察员参加2家食品企业生产许可证现场审核，审查通过。

5.健全食品生产加工企业档案。对辖区食品生产加工企业的质量状况、人员情况、生产设备等情况逐一摸清，并结合食品安全监管系统对企业资料和档案进行健全。

6.二季度主要工作：

①继续按规定对企业开展巡查。

②根据时令对季节性产品开展监督检查，发现违法行为从严处理。

③二季度择机对食品生产企业负责人开展质量培训，对食品检验人员的操作进行培训，提高企业产品质量控制能力。

④执法方面准备对辖区建筑工地开展检查，对茶叶库房和烟酒店进行检查。