学校食堂联谊会2022年工作总结

学校食堂联谊会2022年工作总结

2022年，蚌埠市学校食堂联谊会（以下简称联谊会）在蚌埠市市场监督管理局（以下简称市场局）的正确领导下，紧紧围绕全年工作要点，突出工作重点，创新管理方式，有力有序做好学校食品安全管理工作，全年未发生重大食品安全事故发生，守住了安全的底线，完成了既定的目标任务，因疫情原因，开展部分活动，现将全年工作情况总结汇报如下：

一、加强党建工作，推动联谊会各项工作更快更好发展

1、在安徽科技学院学习党的十九届六中全会精神，会议强调，要把学习好、领悟好、宣传好、落实好十九届六中全会精神，作为当前和今后的重点政治任务，广泛开展学习讨论，确保全会精神落地生根、开花结果，支部全体党员12人参加了本次活动。

2、在安徽财经大学两次学习党二十大会议精神和习总书记重要讲话。学习贯彻党的二十大精神，会议要求在全面学习、全面把握和全面落实上下功夫，通过不断学思践悟，深刻领会党的二十大关于党和国家事业发展大政方针和战略部署的历史逻辑、理论逻辑、实践逻辑，切实把思想和行动统一到党中央决策部署上来，深刻领悟“两个确立”的决定性意义，切实增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”。

二、加强考察考评，促进工作水平提升

1、为激励先进、褒奖诚信、弘扬社会正能量，促进各级各类学校食堂规范管理、科学管理和精细管理，进一步提高我市学校食堂食品安全管理水平，促进蚌埠市学校食堂先进管理模式在全省乃至全国的水平和地位得到大幅度提升。2022年1月中旬，联谊会在全市学校餐饮行业开展先进集体和先进个人评选活动，各会员单位积极踊跃申报，联谊会组织专家评审出了各类先进集体92个和先进个人81人。

2、2022年1月下旬，在全市各级各类学校餐饮管理部门（实体）推荐和为高校提供食材配送公司自荐的基础上，联谊会组织有关专家对学校食堂食材供应商的资质、条件、合作业绩及相关部门监管等情况进行了审核，并经公示和征求相关监管部门意见后，组建蚌埠市学校食堂食材供应商推荐名录（第六批），推荐期一年（自下文之日起）。

3、根据《关于调整蚌埠市学校食品安全管理专家库专家（第三批）的通知》（蚌学食联〔2023〕2号）精神，在各学校餐饮管理部门（实体）和为高校提供餐饮服务的社会企业自荐的基础上，联谊会组织有关专家对照专家库成员的职责、条件及从业经历等，进行了审核，近期将对结果进行公布。

三、强化指导协调，组织各专委会积极开展活动

1、2022年1月12日，组织在安徽财经大学、安徽电子信息职业技术学院等开展农产品展销会，梅桥镇杨楼村组织的40余家优秀企业到会展销，2000余大学老师参加活动，展销活动成交额达60余万元。

2、为更好地服务于广大会员单位的发展，有效保障我市学校食堂食品安全。按照联谊会要求，结合专委会2022年工作计划，定于2022年6月14日上午9：30在安徽电子信息职业技术学院（蚌埠市曹山路1000号）召开领康云食安数智平台推介会暨学校食品安全信息系统使用观摩会。市市场局、市教育局、市经济和信息化局相关领导，相关媒体负责人，联谊会秘书处全体人员、联谊会各分支机构负责人等参加了本次大会。

3、2022年7月，突如其来的新冠疫情对怀远县西瓜的销售带来严重影响，给瓜农带来了极大的伤害。为此，联谊会主动联系怀远县商务局，组织会员单位伸出援手，共同采购怀远县徐圩乡宗庙村20吨西瓜，价值11万余元。并向蚌埠市十个疫情防控隔离点共计捐赠西瓜5000余斤，市场局餐饮科负责人乔红艳、红十字会相关负责人、秘书处相关人员参加活动。

4、为进一步提高我市学校餐饮行业厨艺操作技能，促进学校团餐企业之间的技术交流，根据联谊会餐饮企业专委会2022年工作计划安排，2022年7月3日上午9：00-12:00在怀远天天渔港举办联谊会餐饮企业专委会第一届团餐企业厨艺大赛，联谊会秘书处相关人员参加活动。

5、2022年 8月11日下午，联谊会2022年度理事长会议暨蚌埠市校园食品安全工作座谈会在安徽财经大学召开。市场局二级调研员王于杰、餐饮分管局长杨宝鼎、调研员万平安、餐饮监管科负责人乔红艳、计量研究院院长戚仁江、联谊会理事长冯兴祥出席会议，联谊会理事会成员单位安徽财经大学、安徽科技学院、蚌埠医学院、蚌埠学院、安徽电子信息职业技术学院、蚌埠第六中学、蚌埠第二实验学校等相关代表18人参加会议。安徽财经大学后勤管理服务中心党总支书记、主任雷红生主持会议。

会议审议通过了蚌埠市学校食堂联谊会2022上半年工作总结、下半年工作计划，研究确定了暑期调研观摩工作，提出了建设大学城食品安全工作站的设想。

6、为加强联谊会与会员单位之间的联系，拓展会员单位学习交流的平台。2022年8月18日，市场局餐饮科负责人乔红艳同联谊会秘书长武超带领联谊会秘书处全体人员赴安徽财经大学、蚌埠和平乳业考察学习。此次考察，充分体现了蚌埠市市场监督管理局对蚌埠市学校食堂食品安全工作的高度重视。考察人员交流了经验、提升了水平，必将对联谊会今后工作的开展起到良好的促进作用。

7、2022年10月，对照《蚌埠市市级社会团体分支（代表）机构自查自纠情况表》的相关要求，进行联谊会的自查自纠，完善内控管理机制。

8、为进一步构建食品安全共治、共建、共享的格局，2022年10月13日上午，市场局联合联谊会组织召开蚌埠市大学城食品安全工作站建设专题研讨会。市场局餐饮分管局长杨宝鼎，安徽财经大学、蚌埠医学院等联谊会成员单位相关负责人，市场局食品综合协调科、餐饮监管科及辖区监管人员等参加会议。此次会议的召开，有力的促进了联谊会发挥行业自律、社会监督、服务协调作用，进一步筑牢了食品安全堤坝，保障了区域食品安全。

9、为更好地服务于广大会员单位的发展，有效保障我市学校食堂食品营养安全，结合联谊会2022年工作计划，11月16日下午14：30在安徽电子信息职业技术学院（蚌埠市曹山路1000号）召开蚌埠市食品营养与安全学会和蚌埠市学校食堂联谊会工作交流会。市食品营养与安全学会相关人员、市场局相关领导、联谊会理事长、联谊会秘书处相关人员参加会议。

11、2022年12月21日，为落实国务院食品安全委员会《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》和国家市场监管总局发布的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》精神，市场局组织进行食品安全总监宣誓会议，联谊会相关代表2人代表全市学校餐饮行业参加会议并宣誓。

12、联谊会2022年度共计开展互查观摩活动20次。其中幼儿园专委会全年开展互查自查活动5次，小学专委会全年开展互查自查活动5次，中学专委会全年开展互查自查活动5次，高校中职专委会全年开展互查自查活动5次，通过互查自查提高了蚌埠市学校食堂食品安全管理水平，降低了食品安全发生风险。

蚌埠市学校食堂联谊会

2023年1月10日