农家乐策划书（多篇）

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农家乐策划书 篇一

一、活动背景：

大学二年级第一个学期过去一个月了，新的一个学期里，同学们有了新的学习目的与任务，大家刚开学一个月，牟足了劲学习，这个时候，举行一次全班的活动就有了它的必要性了。

二、活动目的：

为了迎接新学年，舒缓大家学习的紧张气氛，交流同学情感，增强班级凝聚力。

三、活动主题：

自个动手，各地风味。

四、活动主办单位：

长沙理工大学桥梁专业09级01班

五、承办单位：

油茶林农家乐

六、活动地点：

油茶林农家乐

七、活动时间：

**年11月21日

八、活动对象：

桥梁**班全体同学

九、活动方式与内容：

活动方式主要是按事先统计的同学报上的菜名和所需的材料，由活动当天早上有专门采购的班干部去采购，上午10点钟油茶林农家乐集合，开始烧菜，同学帮忙洗菜，准备。预计中午12点半，开始聚餐，由学长试吃评分，评出最好吃前几名，和最好看前几名。大概中午一点半吃完，组织大家去农家乐的娱乐室打卓球，唱卡拉OK，等等。下午5点组织大家统一步行返校。

十、活动组织机构设置：

总组织：张贵恩。

总策划：谭凌岚。

总会计：张静静。

采购团：张静静，杨雄，梁雄劲。

十一、经费预算：

食材预计400元 场地费300

农家乐策划书 篇二

一、活动背景：

学二年级第一个学期过去一个月了，新的一个学期里，同学们有了新的学习目的与任务，家刚开学一个月，牟足了劲学习，这个时候，举行一次全班的活动就有了它的必要性了。

二、活动目的：

为了迎接新学年，舒缓家学习的紧张气氛，交流同学情感，增强班级凝聚力。

三、活动主题：

自个动手，各地风味。

四、活动主办单位：

长沙理工学桥梁专业09级01班

五、承办单位：

油茶林农家乐

六、活动地点：

油茶林农家乐

七、活动时间：

20xx年11月21日

八、活动对象：

桥梁xx班全体同学

九、活动方式与内容：

活动方式主要是按事先统计的同学报上的菜名和所需的材料，由活动当天早上有专门采购的班干部去采购，上午10点钟油茶林农家乐集合，开始烧菜，同学忙洗菜，准备。预计中午12点半，开始聚餐，由学长试吃评分，评出最好吃前几名，和最好看前几名。概中午一点半吃完，组织家去农家乐的娱乐室打卓球，唱卡拉OK，等等。下午5点组织家统一步行返校。

十、活动组织机构设置：

总组织：张贵恩。

总策划：谭凌岚。

总：张静静。

采购团：张静静，杨雄，梁雄劲。

十一、经费预算：

食材预计400元

场地费300元

农家乐策划书 篇三

一、项目概况:

在市城郊（远郊）与集体组织合作，利用当地自然环境与现有设施开办“农家乐”生态休闲旅游项目，组织城里人利用闲暇去享受农村生活，开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动，为城里人创造了一个接触自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土特产品的机会。

二、项目市场评估:

市场需求分析:

工作竞争、生活压力的日益加剧，享受生活、热爱自然意识的不断提升，越来越多的具有一定经济消费能力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚，主要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、中小型的企业员工、校园学生、外地来宁的游客及商务人士等。

竞争对手分析:

目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江宁、高淳开发的一些农家乐项目，多以鲜果种植、采摘为配套，均有一定的季节性要求。它们虽说各有特色，但多并没有开发形成规模，面对整个南京庞的市场需求总量，供应显得明显不足。

三、项目岗位描述和数量:

组织下岗失业人员合伙创业或雇佣下岗失业人员及当地人员经营设总负责1人、业务开发4-5人、农家乐项目运营5-6人

四、项目开办资金预算:

1、投资总额:10万元

2、资金使用:

开办费用:0.5元（前期协调、开业筹备、办理证照等）

固定投入:6万元（改造景观、房屋修整、游乐器材等）

流动资金:3.5万元

3、资金来源:自筹或个人合伙入股，不足部分可申请小额创业贷款

4、投资回报周期:8-14个月

五、项目的财务分析与测算:

销售收入预测:以每月接待300人，日均消费额70元，人均停留时间2天计算:300人X70元/天X2天=42000元

成本分析:以每月接待300人，日均成本30元，人均停留时间2天计算:300人X30元/天X2天=18000元（含餐费、住宿、水电、游玩等）

工作人员人均工资:800X10人=8000元

通信、交通、公关、宣传广告费用5000元

利润分析:毛利润:42000元-18000元-8000元-5000元=11000元

六、创业者应具备的基本条件:

具有创新意识、团队合作与创业精神，身体健康、能吃苦、热爱自然。同时，具有一定的经济基础条件和经营管理能力。

七、项目扶持政策与措施:

项目设计方会提供一整套完整的经营思路与策划方案，提供技术支持与服务。创业方可以申请领取，享受国家有关减免税费政策；聘用员工中部分人员可获得政府给予的岗位与社保补贴；免费享受社会中介机构提供的创业培训与跟踪辅导服务；优先获得小额创业贷款担保支持。

八、项目评估意见:

该项目市场潜力和生存空间巨，到农村去休闲正在成为一种时尚的旅游项目。目前在中国南方和北方很是流行，在全国有些城市做的非常成功。

农家乐项目是一个相对投入不是很，风险比较小的服务型创业项目，其成败的关键在于抓住现有的。市场机会，迅速整合各方资源来加以实施。能有多成功则主要看操作人员运作项目及后续服务的能力。

九、项目风险及对策建议:

1、市场风险:同类产品的市场价格竞争（竞争）、品牌竞争等等因素会影响和制约项目的预期经营目标。创业者应不断加强创新，持续保持竞争优势。

2、管理风险:项目的品质控制、管理质量、服务态度、经营方式也是主要风险因素。创业者要不断加强学习，提升自身的生存管理能力。

3、环境风险:客流量、消费习惯、消费需求以及技术发展的变数等周围环境的变化也是影响项目经营的因素。创业者要学会不断的观察、调整、适应。

如果尚未做好立承担创业风险的心理和物质准备，建议家先参加相关创业培训，从而提高创业经营与管理风险的能力。

农家乐策划书 篇四

一、活动简介

主题是让大家参加农家乐活动，体验农家生活，感受农家生活的点滴。

三、活动目的和意义

在学校我们每天都面对着紧张的学业，没有机会去烹饪一道美食。而这次活动不仅可以让我们有学习或者展现厨艺，还能增进马克思主义学习小组成员之间以及跨年级同学之间的感情。

四、活动对象

赣南医学院马克思主义学习小组部分成员及康复学院大一部分学生

五、活动单位

赣南医学院马克思主义学习小组

六、活动时间、地点

时间：XX年11月23日

地点：农家乐地点

七、活动流程

（一） 活动前准备

1、写策划书

2、组织活动报名

人员已基本确定，有意者可与李斯思联系 （也可以用qq与我联系）

（二） 活动进行中

1、组织参与人员统一时间、地点步行前往目的地

2、活动中摄影照相

3、活动路线安排及流程

行程：23日上午10点，3、4栋楼下集合——上午10点半到达目的地——上午11点开始活动——下午2点半回校

4、活动展开

这次我们的主要目的是同学们自己动手炒菜做饭，感受柴米油盐的农家生活乐趣，在交流中互相学习，体验与平时在校不一样的生活。

（三）活动结束

活动结束后，学习小组成员写好游记和总结。

八、经费预算

食材AA制，总预算300元左右，如遇特殊情况，预算有变。

九、活动注意事项

1、路上会有多条家狗，集体出动，不要单独行动，以防意外。

2、除经费外不必带过多财物，注意自己的钱财安全。

十、安全应急预案

（一）被狗袭击怎么办？

有成员若被狗袭击，组织其他成员要冷静，尽快从安全道路离开，不能跑步，尽量快步行走。保护被袭击成员安全，协助离开。若有伤情则取消活动，返校去医务室就诊，

（二）发现成员食物中毒了怎么办？

1．设法催吐并让食物中毒者多喝水以加速排泄，缓解毒性；

2．立即将患者送医院抢救，请医生开具诊断证明；

3．留有中毒事物的样品，以作追究食品销售单位责任的证据。

（三）在旅游活动中，遇到歹徒行凶、诈骗、偷窃、抢劫等怎么办？

1．保护人身及财产安全。负责人及时将同学们转移到安全地点，在保证人身安全的前提下力争追回钱物；如有成员受伤的，应立即联系院方组织抢救。

2．进行安全报警。负责人在保证安全的前提下应立即向当地公安部门报案，并积极协助破案。报案时要实事求是报告事故发生的时间、地点、案情和经过，提供犯罪嫌疑人的特征，受害者的姓名、性别、伤势及损失物品的名称、数量、型号、特征等。

3．负责人要安定同学们的情绪，维护队伍秩序，提高大家的警惕性。力争使活动按行程计划进行，实在不行，则要组织大家安全返校。

（四）若因路滑，同学摔伤了怎么办？

1．迅速察看摔伤成员的伤势，如果情况轻微的，则可用备用的药品加以处理；如果摔伤严重，应及时把受伤同学送往就近医院进行医治，并配有同学予以照顾；

2．向大家说明情况，要求大家提高警惕性和注意力，谨防路滑，小心摔倒。

（五）如果娱乐过程中发生了火灾怎么办？

1．组织成员有序地就近取水，第一时间内把较小的火源扑灭；

2．及时报警119或者可以先向农家乐管理人员求助；

3．倘若火势实在很大，无法进行简单扑灭，负责人则要及时组织成员迅速撤退到安全的地点，清点人数和财务确保人身安全；

4．若有成员受伤的，应视伤势而定，及时做出处理办法，或者进行就地抢救或者送往就近医院。

撰稿人：么么哒

时间：XX年11月15日

农家乐活动策划书 篇五

一、活动引言

对于我们这群刚步入大学的新生而言，从小的时候就在开始憧憬着大学的美好生活，为了不辜负同学们的希望。同时在寒冬即将来临之际，为了让大家不因天气寒冷学习活动的热情也大减。经班委研究决定策划带领全班同学搞一次农家乐，丰富大家的大学业余生活！

二、活动目的

1、增进班级同学之间的友谊，增强班级的凝聚力。

2、通过农家乐，提高同学间的动手能力和团结意识。同时在户外放松一下 心情，调节心态，感受农家生活

三、活动时间xx年10月21日早8：30在状元楼（五食堂）前坪集合

四、活动地点志敏农家乐

五、活动对象电商四班全体同学

六、活动准备

1、班长组织带领人员去考察农家乐场地，预定好场地时间。

2、副班长及体育委员负责活动当天的整队、点名工作，保证每位同学的行程安全。

3、活动当天将把大家分成5组（8人/组），每组成员自选组长和副组长，组长和副组长负责为小组成员买菜，提醒小组成员应该注意的问题（如：不要私 自离队独立行动，注意人身财产安全等）且副组长负责采集活动期间的活动照片，活动结束后汇总到宣传委员处，做班级后期宣传工作。

4、与农家乐商定价格后，活动经费来源为由班费支出部分后，然后由每位同学自费部分，自费部分由小组组长统一收取（标准20/元每人）。

5、每组厨艺展示，由每组组长及班长、组织委员构成评审团评审，选出前三名，进行物质奖励，完后开始动餐。

6、文娱委员负责活动期间大家的文娱节目安排（如：k歌 打牌打乒乓球 台球 垂钓等）。

7、活动期间出现任何意外问题，需及时向班长汇报情况，以便得以妥善解决。

8、活动期间，各班委要负起责任，对班级每位同学的行踪要了解，掉队，离队的同学要做说明，无特殊情况不得掉队、离队。

9、活动结束后拍合照留影，再由体育委员整队有秩序的离开。

七、经费预算

1、农家乐餐位费9元/人（9*42=378元）

2、荤素菜（标配12样/桌）120元/桌（5*120=600元）

3、饮料、beer、纸杯50元/桌（5*30=250元）

4、奖品：设最佳主厨奖、最佳摄像奖、最佳小组奖、活动积极分子奖（两名） 预计经费合算1500元。

八、活动注意事项

1、出发前由宣传委员做好有关出游安全方面的宣传，提醒同学们不要私自离 队，要集体行动。

2、行为举止大方得体，不要做出与大学生行为准则有违的事情。

3、在活动过程中，注意看护好自己所携带的物品，避免丢失或者损坏。

4、提醒同学们出发前手机充足电，出游全程保持手机处于开机状态，方便联系。

5、期间出现任何突发情况时，一点要及时上报组长或者班长等相关负责人，由负责人及时处理好应变工作。

九、附：

评审标准：

（1）菜的美观可口度、

（2）样式多少（在有限的配菜中看哪一组配出菜的样式最多）

（3）小组合作完成默契配合度

活动策划人：王群

农家乐策划书 篇六

活动主旨：

通过农家乐，让同学们更加团结，同时体验自己动手的生活，提升同学们的独立自主意识，从而进一步把我们你班凝聚成一个和谐的大集体。

活动时间：

XX年11月7日

活动地点：

xxx农家乐

活动对象：

xx班全体成员及老师

主办单位：

xx班

宣传方式：

信息小组照像，活动结束制一个班级户外活动专栏。

经费预算：

车费（500）+食物（700）+每人6.5元+其他=约XX元（具体的在回来时结算）

交通安排：校车

活动过程：

1、早上七点半集合，四十发车，八点半到达。

2、分派一个小组准备炊具，两个小组准备中午做饭的原料，选几人去湖边钓鱼，其余人在附近自由活动。

3、十点在提前预订的农家乐地点开始做饭，责任到每个小组，每组至少出四个菜，最后再吃饭过程中大家评审，饭做好的一组有小奖品，差点的就为大家演一个节目，具体表演内容由大家确定。

4、一点左右大家收拾餐具，进入下一游戏环节，k歌之王，每人唱一首歌，几人合唱亦可。

5、四点半左右大家来到户外，坐在草地上畅谈心事，每小组也都出一个节目，大家一起娱乐。

6、六点半大家集合，坐车回学校。

预期效果：

大家在一起开心快乐，班集体更加团结，活动圆满结束。

应急及安全措施：

1、成立一个安全小组，为每个小组分派一位强壮的男生进行安全防卫及为女生背些较重物品。

2、各小组组长均选一名细心的女生来当，尽量考虑到一切所需物品，突发情况。

3、带一些晕车药及塑料袋，以防部分同学晕车。

4、带好创可贴及治烧，烫伤的药。

5、在车上反复强调在农家乐小心路窄不慎掉入池塘，严禁逗狗！

6、男生禁止玩火！

具体分组情况：

第一组：

第二组：

第三组：

第四组：

第五组：

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