端午节包粽子方案通用多篇

前言：端午节包粽子方案通用多篇为好范文网的会员投稿推荐，但愿对你的学习工作带来帮助。

端午节包粽子方案 篇一

各处室：为了让审计感受中国传统节日的内涵，了解更多的传统生活工艺，增进审计人员之间的`沟通和交流，营造文明和谐、团结奋进的文化氛围，局工会决定在端午节前举办一次包粽子比赛。具体事项安排如下：

一、活动时间

20xx年6月xx日下午四时。

二、活动地点

局培训中心食堂一楼餐厅。

三、活动方案

1.包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备，包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。

2.活动共分为8个组，每组三人。按人员进场时间，按序编组，额满为止。

3.担任裁判的同志不参加比赛。

4.比赛结束后，由裁判组汇总比赛情况，评选出一等奖一个，奖品为夏凉被3条；二等奖两个，奖品为高级围裙各3条；三等奖五个，奖品为保健磁疗拖鞋各3双。

5.比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。

端午节包粽子 篇二

好象是从去年开始，端午也放假了，在我印象中，每逢过节就是吃不同东西的日子，而端午就是吃粽子和五黄。我知道吃粽子是为了纪念屈原，而吃五黄是为什么我不是很清楚，大概是为了身体健康。

自从妈妈学会了包粽子，每年端午节她都会包许多的粽子，今年也不例外。因为外面买的粽子都有肥肉，而妈妈不吃肥肉，又不喜欢吃甜的，所以平常她基本不吃粽子，只看我们吃，后来是大概是馋虫爬上来了，就上百度学包粽子，开始包得很难看，但我们照样吃的津津有味，多做了几次也越来越好看了。今年的粽子有三种，一种是肥肉+瘦肉，爷爷奶奶和爸爸喜欢的；一种是瘦肉+板粟，妈妈的最爱；而我最喜欢的是豆沙的，妈妈今年自己做豆沙，她说外面买的现成豆沙不放心，特意买了红豆自己做。妈妈分配给我的任务是把已煮熟的红豆捣碎，加红糖和白糖，并捏成一个个椭圆形。还有一个任务是把做好的粽子按种类做好记号。我给自己喜欢的绕上红线，妈妈喜欢的绕上蓝线，这样混合在一起煮也没关系了。

一阵阵的香气从锅子里飘出来，我和爸爸不停的问妈妈有没有煮熟，妈妈叫我们别着急，熟了会说的。 等到粽子煮熟，刚从锅子里捞出来，还很烫，我就剥了一个开始吃，啊！真是太好吃了！我连吃了两个。妈妈说等到我再大一点也学包粽子，她说：自己动手才会丰衣足食。

端午节包粽子的心得体会 篇三

端午节快到了，家里就开始准备过节的材料。妈妈说：“今年端午节我们来自己做粽子吧。”我说：“好呀，好呀，我也要学包粽子。”妈妈说可以话，

中午吃了饭，妈妈称了十斤糯米用水泡着，然后带着我去摘粽叶，到了菜园里，我们就开始摘粽叶，绿绿的粽叶摘了满满一筐。然后，我们就开开心心地回到了家。

糯米泡够了四个小时，妈妈说现在可以包了，只见妈妈左手拿粽叶，右手拿着粽叶一转，那个粽叶就像甜筒一样，太神奇了！然后妈妈用调羹把糯米倒进那个绿色甜筒里，用一根筷子戳几下，然后把粽子工口，用一根绳子捆起来，一个粽子就包好了。

“这个包粽子挺简单的。”我一边说着一边拿起了粽叶开始包了，可是粽叶在我手里一点儿都不听话，搞了半个小时也没有包好一个粽子，我正要放弃，妈妈说：“做事情要有始有终，不能半途而废。”然后妈妈手把手地教我。一个丑粽子包好了，妈妈说：“你可以自己试着包了。”到了五点钟，粽子全都包完了，我数了数，我包了八个，而且包得很松很丑，可是妈妈对我说包得不错，我开心地笑了。

端午节包粽子 篇四

今天是端午节，是我国的传统节日。

提前几天，奶奶已经准备好了粽叶、糯米、干菜、肉等。这时，开始包粽子了，看上去简单，做起来有点难，我好不容易包好一个粽子，看来看去都不像粽子。

奶奶一看，哈哈大笑，“宝宝，粽子这样包可不行哦！”奶奶拿起粽叶教我“包粽子首先要有耐心，不能急，把粽叶上下叠好，注意别拿反了，把粽叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装，手心向上，用拇指压住折过来的叶尖部分，其余四指在粽叶下面拖住，先放肉、干菜，把尖的地方堵严，再放入糯米，盖住肉、干菜，再把粽叶长出来的部分折回来盖住包严，拿绳子捆好扎紧，多余的粽叶和线剪掉。”

我照着奶奶的方法去做，三下两下就把一个粽子包好了，哈哈！一位勇士诞生了，我给它系上皮带，它更加帅气了。

中午吃着自己包的粽子，心里美滋滋的，好像吃了蜜一样，这次端午节包粽子可真有趣啊！

端午节包粽子的心得体会 篇五

吃粽子是五月五端午节的风俗，也是留念诗人屈原的一种方法。每到端午节前夕，人们就包起粽子来。听奶奶说，粽子有许多形状：正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多种多样，有红枣粽、蛋黄粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。

转瞬端午节要到了，奶奶又开端包粽子了，我兴致盎然地围着她。只见她拿出准备好的资料：一大叠青青的粽叶，一大盆酱油拌过的糯米，一大盘酱油浸过的肉。奶奶先给我做演示：她拿起几片长长的叶子，将粽叶放平，折起一个角，把米裹进去，然后用粽叶盖起来，三两下就把米裹得结结实实，再用线绕过来绕过去绑好。

看着奶奶包的美丽的粽子，我刻不容缓地开端测验自己包粽子。我选择了两片巨细差不多的粽叶，学着奶奶的姿态认真地包起粽子来。我把粽叶放在左手，又用右手压了压，从大盆里舀了一点米，小心谨慎地倒在叶子上。接着，我将粽叶折起来包住小米粒，可是米粒不听话，我一动，它就往外流，简直是一群小鱼正在逃离鲨鱼的嘴巴！第一个粽子以失利告终。为什么奶奶那么简单，我却不会？合理我嘟囔着的时分，奶奶告诉我：“包粽子是个技术活，既要包得美丽，又要包得严实。你再调查调查，左手一定要拿得稳。”听了奶奶的话，我再细心地调查了一次。第2次，我愈加详尽，动作尽管慢了点，可是总算包好了！一个完美的小粽子出现在我的眼前，我拿了一条赤色的线，在奶奶的协助下把小粽子裹好，放在了桌上。小粽子如同在说：“小主人，谢谢你，把我做得那么美丽”。

我也学会了包粽子，我要给自己点个赞！

端午节包粽子 篇六

今天是一年一度的传统佳节——端午节。在这个古老的节日里，人们包粽子、赛龙舟，处处洋溢着浓浓的节日气氛。在我们家的端午节可都是充实又温馨的哦！

提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始包粽子，包粽子看起来简单，包起来可有点难了，我好不容易包出了一个粽子，却像个“受伤的兵”，东倒西歪，好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来：“包粽子首先要有耐心不能急，把叶片上下叠好，注意别拿反了，把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装，手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分，其余四指在叶子下面拖住，先放一颗红枣把尖部堵严，再放入江米盖住红枣，再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严，在拿绳子捆好扎紧，多余的叶和线剪掉。”

我听了心想小小的粽子还有那么多学问，还是乖乖学吧！我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好，做成了漏斗状，先放了一颗枣再放入糯米，三绕四卷，哈哈！一位大将军出现了，给他系上腰带他更神气了！

中午，吃着自己包的粽子，心里美滋滋的，真实又香又甜啊！我吃着粽子便问；“妈妈，粽子是怎么来的？”妈妈说：“说来话长，屈原是我国一位著名的诗人和伟大的政治家。屈原早年受楚怀王信任，在他的努力下，楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤，屈原逐渐被楚怀王疏远。流放期间，屈原眼看自己的祖国被秦军攻破，心如刀割，便抱石投江身死。因此，人们为了纪念屈原怕他的真身被鱼龙虾蟹吃掉，做了粽子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原来了。

端午节包粽子 篇七

端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

六月的天空是湛蓝深远的，六月的小伙伴是活泼开朗的，六月是炎热的。端五节坐着龙舟，脖子上挂着香包，头上扎着艾叶辫子，吃着香喷喷的粽子，向我们驶来。

端午节的前夕，妈妈就开始包粽子了。吃粽子可是端午节习俗里不可缺少的。它的味道可佳了，让人吃了还想吃。妈妈包的粽子可是天堂美食，跟商店里买的没什么两样。新鲜的粽叶，大盆用酱油调好的糯米，还有香喷喷的肉馅都准备好了，就要开始包粽子了。妈妈先把粽叶折成漏斗形，抓了一些糯米均匀地铺在底下，然后夹了一块肉馅，放在中间。接着又铺上一层糯米。叠上粽叶的尾巴，把粽叶的头折成尖角。最后，把绳子扎好，一个小巧玲珑的粽子就包好了。我见妈妈麻利地包粽子，我的手也痒痒的，想试一试。别看我说说简单，做起来难多了。我包的粽子一会儿“喂”得太多了，糯米都从粽叶缝里“逃”出来；一会儿“喂”太少了，还没“吃”饱；一会儿粽叶被我折得乱七八糟的，粽子包得奇形怪状……我灰心丧气，干脆不干了。妈妈见了，鼓舞我说：“失败是成功之母，不要气馁，我们一步步来，总有一次会成功。”听了妈妈的话，我的心情好多了。在妈妈的指导和自己的努力下，接二连三地包出了一个个有模有样的粽子。

妈妈把粽子放进锅里煮，一股香喷喷的味道钻进我的鼻孔，我馋得直流口水。妈妈拿出一个粽子，解开绳子我大口大口地吃起来。吃着自己亲手包得粽子，我明白了：做事要一步一步来，不要急，越急越做不好事，就像心急吃不了热豆腐！

今天，我很开心，为什么呢？因为今天是端午节，我们可要吃粽子啦，不过，那可爱的粽子是怎么包的呢？我还不会，所以，今天我要学习包粽子了。是不是很兴奋呢？如果你也想学，就跟着我一起来吧！

包粽子还要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽叶，优质的糯米，以及新鲜的肉馅。今天，我很开心，为什么呢？因为今天是端午节，我们可要吃粽子啦，不过，那可爱的粽子是怎么包的呢？我还不会，所以，今天我要学习包粽子了。是不是很兴奋呢？如果你也想学，就跟着我一起来吧！

包粽子还要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽叶，优质的糯米，以及新鲜的肉馅。将糯米洗净，泡3小时备用；把猪肉切成长约4公分，宽2公分的长条；香菇泡软后，去蒂切成条状；再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时。洗净粽叶及粽绳，取2张粽叶，在三分之一处折成漏斗状，在漏斗中舀入一半糯米，放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料，再加上糯米填满，接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好，用绳子在粽腰处扎紧打结，做好后放入锅中，以水盖过粽子，用中火煮2小时，熟透了便可食用。

哦，我学会了包粽子。我真开心！

端午节到了，我家正忙着包粽子呢。

今天，天刚蒙蒙亮，我们都起床了。妈妈让外婆做馅，让小姨洗粽叶，让我发粽叶和绳子，她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大厨”老爸嘛，就负责煮粽子。

外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的绿豆，加上水和一些调味料，就做成了一盆香味四益的绿豆馅。外婆又把一些煮熟的糯米放进另外一个盆里。最后，她拿出一些猪肉，放进一个小碟子里。只听一阵“哗哗”的水声，小姨也把粽叶洗好了。我把两片粽叶和一条绳子递给妈妈。只见妈妈熟练地把一片粽叶折成斗型，再把两勺糯米、一勺绿豆和几片猪肉放进粽叶里，再在上面压上一片粽叶，然后把多余粽叶向内折，最后绑上一条绳子，一个粽子就做好了。就这样，一个、两个……一共做了四十多个。老爸接过粽子，把它们装在两个压力锅里，在把压力锅都放在煤气炉上。他一会儿看看这锅，一会儿看看那锅，忙得不亦乐乎。过了二十分钟，粽子煮好了。厨房里充满了粽香。

我拿了一个粽子，去了叶，便狼吞虎咽了起来，没到一秒钟就吃完了。

自己家包的粽子就是好吃，我明年还要吃。

又到了端午节。每当这个时候，我就想起端午节的粽子。

端午节前几天，妈妈就从市场上买来包粽子的粽叶、糯米、绿豆等，到端午节那天，就把它们拿出来，用水浸湿，洗干净，然后开始包粽子。她拿起一些粽叶，叠成开列一排，随后一层糯米、一层绿豆、一粒猪肉，最后加上一层糯米把绿豆和猪肉包在中间，再把叠好的粽叶，压紧，按平，折叠，最后用线捆住，就这样一个粽子在她们的手上包好了。

粽子包完后，她就把粽子放进锅里，加上合适的水，让它蒸煮。大约煮到两个小时吧，厨房里飘散出一股粽子的清香，深深地闻一口，沁透心脾。这时，馋嘴的我就迫不及待地让妈妈从锅里抓起一条粽子，不管它炙热烫手，就解开线团，送进嘴里，用牙齿咬一口，滚烫的粽子，有时弄得我牙齿根，舌头嘴上顿时起满了大大小小的泡泡，尽管这样我还是不肯吐出来，味道好极啦。

听大人们说，端午节这天有一个古老的故事。据史料记载，春秋时期楚国的大诗人屈原因仗义直言遭革职放逐。眼见国破家亡，百姓流离失所，屈原是有心报国而无力回天，愤然之下，于五月初五，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死。传说屈原死后，百姓纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有的还拿出食物丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体。因此，在以后每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子等的风俗，以此来纪念屈原。时过境迁，人事物非，可端午节一直流传至今，成了中华民族的传统节日和文化。

端午节包粽子 篇八

农历五月初五端午节，是中华民族的传统节日。每当到了这一天，人们为了纪念伟大诗人屈原，就有了包粽子、赛龙舟的习俗。

当然，我们家也不例外。外婆早早地去买了粽叶和包粽子的材料。外婆先把粽叶放到锅里煮，在这段时间里可以把其他材料准备好，有糯米、鲜肉、大枣、板栗……准备好了，粽叶也煮好了。我们就开始包粽子了。首先，外婆拿出两片粽叶，我们也学着外婆的样子拿出两片粽叶。再把一片粽叶放在手心里，捏成一个小山洞，然后把糯米塞进去，把另外一片粽叶包在糯米上面，最后，用红绳把粽叶固定起来。我刚拿起红绳，弟弟一把抢了过去，原来弟弟不会包粽子，只会来系绳子。我大方的把绳子和粽子递给了弟弟。看着弟弟脸上甜甜的笑脸，我心里无比快乐，因为我又当了回姐姐。

包好粽子，外婆把它们放到锅里煮。我一走出家门，小区里扑来了阵阵粽子的香味，闻着就让人流口水。走到了家门口，粽子的味道扑鼻而来，跨进家门第一步，口水真的情不自禁的从嘴角边流了下来。粽子出锅啦！我们一家坐在餐桌旁津津有味的吃着粽子。

吃着自己包的奇形怪状的粽子，觉得这个端午节过得非常有意义。

端午节包粽子方案 篇九

一、参赛人数：

每组选手三人，共xx人。

二、比赛时间：

以哨声为准，共15分钟。

三、质量要求：

1.粽子大小适中、均匀。

2．四角不露馅（不漏沙）。

3．梱扎整齐、不松线。

4.每个粽子里有且只有一颗红枣。

四、评分标准：

1.以粽子数量定总分，每个粽子为x分，以总分定优胜（包扎完整的计入数量）。

2．整体大小不适中、个头不均匀，扣x分。

3．桌面、环境不卫生、不整齐，扣x分。

4.梱扎松线、或不整齐，每个扣xx分。

5.四角有露馅（漏沙），每角扣xx分。

五、裁判职责：

以哨声为号，哨声后停止比赛，裁判计算数量，参赛选手清理桌面。

端午节包粽子的心得体会 篇十

盼星星，盼月亮，终于盼到了等待已久的端午节。下午，我刚回到家，就见妈妈与奶奶专心致志地包着粽子，只见奶奶手中拿着粽叶，卷成陀螺形，放入米和蜜枣，之后就包成四角形。我看了之后觉得又有趣，有简单。

于是就走上前去说道：“我也来包粽子好吗？”奶奶和妈妈爽口地答应了。我也学着妈妈和奶奶的样子，拿来粽叶卷成陀螺形的，我卷啊，卷啊，可卷起来的就是没有妈妈和奶奶的好。我不灰心，一连卷了好几次，终于卷出了一个令我自己比较满意的形状，可拿来与奶奶和妈妈的一对比，哎呀，还是别有差距。我心里想：“我是第一次包粽子，包地不好那是理所当然的了。”当我放上米时，米好似一个个顽皮小孩从上面倒下去，下面漏出来，我倒了半天见米还不满，才发现我的粽叶有一个很微小的洞，又看了看奶奶和妈妈放米的时候，米好像一个个乖娃娃，随妈妈奶奶任意摆布，妈妈见了，说：“这样的粽叶不“合格”。

我又做了一次，这一次我做得很精细，很细心，尽量满足妈妈对我的要求，几分钟后，我欢呼起来：“哦，成功咯！”我终于做出了一个最好的粽叶。再一次放上米，米也不再像顽皮娃娃那样，而是乖乖的躺在它们的“小疽园”里。要把米全部包裹起来了，我左一片叶子，右一片叶子，把米遮拢，尽量不撒到外面，可是还有一些米像娃娃还没有玩够似的，又跑了出来，无奈，我只好不管撒出来的米了，继续包我的粽子。为了不在让米再次撒出来，我又多用了一片粽叶当做“外衣”捆上线，

一个怪怪的粽子出现在我的眼前，虽然不太好，但是我是进我最大的努力包出来的，我也非常满意，奶奶和妈妈见了还夸我做地不错呢，我听了美滋滋的。过了一会儿，粽子蒸好了，我拿着自己的“作品”吃了起来，觉得不其他的粽子好吃多了，因为粽子是自己做的，吃起来肯定香。这个端午节我过得真开心，真有趣啊！

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