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蔬果农药的管理与清洗

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文件页数：43 页

上传者：本站会员

更新日期：2008-06-10

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简　介：

大綱
毒家新聞---------十大消費新聞--有毒食品分居前三大
知己知彼---------你認識農藥嗎?
1.何為農藥?
2.為何用農藥?
3.如何用農藥?(5W1H)
4.如何管理農藥?
5.可以不用農藥嗎?
髒會滅?珍會洗！----1.你洗對了嗎?
2.蔬果之清洗
3.食品級清洗劑
臨陣磨槍、不亮也光--教戰守則—
1.如何選購蔬果?
2.如何選購無藥殘蔬果?
3.如何去除蔬果藥殘?
4.食用前如何處理蔬果?
5.無毒ㄧ身輕?
結語-------------食品安全的管理

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