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《科学大众》读后感

发布时间:2020-11-13 14:17:42 审核编辑:本站小编下载该Word文档收藏本文

[引言]《科学大众》读后感共含12篇,由好范文网的会员投稿推荐,小编希望以下多篇范文对你的学习工作能带来参考借鉴作用。

《科学大众》读后感

第1篇:《科学大众》读后感

猜你正在找《科学大众》读后感的怎么写?那么就给你这篇范文参考。

我看了一本叫《科学大众》的九月刊,这期最重要内容就是关于交通方面的,其中,我最感兴趣的两个内容就是《体验科学的历史车轮上的世界》和《未来飞机形如飞碟》了。

《车轮上的世界》这个内容其实就是汽车的发展史,实际上,汽车和达芬奇有很大的关系,因为他曾经想到过设计一种自动行驶的车子:只要给它按上发条,它就会自动并快速地跑,但是他只留下了设计图,没有亲眼看到这辆车子被制造出来。后来,许多工匠都试过做车子,但是,都没有成功。直到1886年,一个叫卡尔奔驰的人制造了天下第一辆以汽油做引擎的三轮汽车。

《未来飞机形如飞碟》写了现在的飞机重量很重,因此,燃油消耗得太多,尾气对大气受到了影响,荷兰所有的航空工程师们正在设计未来环保的飞机,未来环保的飞机形状和飞碟十分相似,外壳是用加强塑料做成的,所以要比想在飞机的金属外壳轻得多,用的燃料也大大减少,因此,燃油也大量节省。

我从这两个内容中看到了交通工具的发展史,以前的汽车是用马拉的,现在的汽车却使用汽油了;现在的飞机既重又不环保,而未来飞机将会变轻而节省燃油,科学对交通的帮助真是太大了!

第2篇:《科学大众》读后感

这篇《科学大众》读后感范文是我们精心挑选的,但愿对你有参考作用。

我本来不喜欢看科学之类的书,可是有一次爸爸帮我定了一本《科学大众》,可拿到书的时候,我觉得没什么好看的就把书放到了书桌里不去看它,不去管它。可是,到了阅读课老师让我们看自己的书,不去图书馆看书,因为下雨所以不去图书馆了,我硬着头皮的拿去书看了起来。

我在书上看到塔克拉玛干沙漠在我国的新疆的塔里木盆地的中央,是中国最大的沙漠,也是世界第二大沙漠,同时还是世界最大的流动性沙漠。全世界陆地面积为百分之1.62亿平方千米,占地球总面积的百分之三十点三,而沙漠面积以占陆地总面积的百分之十,还有百分之四十三的土地正面临着沙漠化的威胁。沙漠虽然美丽、神秘,但全球的沙漠化却令人越来越担忧了。要是我们不保护地球的话,迟早有一天,地球会变成沙漠的海洋,这样会名不聊生的。

仙人掌具有在干旱休眠的特性,雨季来临时,他们迅速吸收水分重新生长。百岁兰其一生只长二片叶子,但每一片叶子都可以活在百年甚至千年时间。红柳在我国干旱的地区,红柳是骆驼的主要饲料。

接下来我们来到了动物世界,我给大家介绍二种动物,他们分别是双峰骆驼、蒙古原羚,首先我给大家介绍双峰骆陀,双峰骆陀在驼峰里储存脂肪。应为我们人类不保护环境而导致在世界上野生的双峰骆驼仅有剩下几百头了。最后我给大家介绍蒙古原羚,蒙古原羚主要生活在半旱地区,为寻找水源会性地迁数百千米。

读了这本书我知道了,生活处处皆科学。我们应该多看书,多读书,这才能丰富我们的知识量。长大才能为社会,为国家做出贡献。

最后,我要让大家多种树,少砍树,这样我们的地球才不会变成沙漠。这样我们的地球才会更美好。

第3篇:《科学大众》读后感

《科学大众》读后感怎么写?以下是我们给你的范文格式参考。

当老师推荐《科学大众》这本书的时候,我刚买来,想看却一直都没时间看,因为我正值学期复习考试,顾此失彼,很遗憾。暑假期间,我读了这本书,重温了许多的科学知识,并且也丰富了我的科学知识,让我的科学知识更加充实。

《科学大众》这本书继承了严禁、科学、权威的办刊传统,使3我们更加地了解科学,增加对科学的认识。例如:什么被称为光合作用?不知道吧。如果看过《科学大众》的话,那么你便会知道大量的太阳光照射到地球上,植树和浮游生物利用太阳光赖以生存的这种行为被称为“光合作用”。并且我还懂得了为什么母鸡会吃自己下的蛋,原来母鸡吃蛋是因为它体内的钙不足,就会影响蛋壳的质量而下软壳蛋,缺钙的母鸡才会吃自己的蛋来补钙。如果你们家的母鸡吃蛋,千万不要误以为母鸡狠心,它也是情非得已呀!你们应该给它补补钙,使体内的钙充足,这样它便不会吃自己下的蛋了。然而当我看到探索发现的百变蝴蝶时,竟惊呆了,原来蝴蝶竟有各种各样的,并且它们都各具特色,每种蝴蝶也都藏有鲜为人知的秘密,如有吃毒草预防天敌的大花蝶;有模仿大花蝶的一种美州产的红黑色蝴蝶;有用臭味来躲避天敌的斑马凤蝶;有在翅膀上长有“大眼睛”的猫头鹰蝶,也有伪装大师的印度叶蝶,这种蝴蝶可以迷惑它们的天敌,从而躲避它们;还有自然界的魔术师,这种蝴蝶完全改变外表的变化被称为“变态”;更有个头最小的小灰蝶,据说小灰蝶是世界吉尼斯记录中最小的蝴蝶,大约只有一个小硬币大小。

以上所介绍的只是许多蝴蝶中的一小部分而已,如果你还想知道其它具有特色的蝴蝶的话,那么就请你看一看《科学大众》这本书,相信你还会了解更多的科学知识,这不刚介绍完蝴蝶,我又发现了蜻蜓点水的原因,原来它们是为了繁殖后代呀。而且我还明白了为什么人打哈欠时会流眼泪,因为人在打哈欠时张大了嘴巴,一股气体从口中冲出,这时口腔内的压力很高,鼻腔内的压力也随之而增,泪水通道暂时受阻,只得夺眶而出,便会出来眼泪。还有我还知道了蜂窝是六角形的,因为六角形不但具有很好的稳定性,而且还能有效地利用材料和空间。

第4篇:《科学大众》读后感

希望这篇《科学大众》读后感范文能对你的学习与工作带来参考借鉴作用。

一次偶然的机会,翻阅了一本《科学大众》,只有几十页的一本杂志,却包含着无穷的科学知识,我才知道什么是科学。科学范围很广,它好似一条望不见边际的长河,这里面生活着各种各样的生物。有有关太空的天文,有跟战争有关的武器,有奇思妙想的小发明,有生活中的一些常见现象,好有科幻小说、电影等等,真是无所不有。而我所知的就好比一滴不起眼水珠里的一个普通分子。科学,真的是和生活息息相关的,和我们每个人都有关系。

从书中,我知道了外太空的奇妙、各个星球的情况;知道了一样又一样威力十足的武器;知道了许许多多的发明家以及他们所创造的辉煌——那一样样方便、实用的发明;知道了水平面上涨的原因、花儿为什么这样红的奇妙;还知道了为什么手指伸进喉咙会引起呕吐。从书中,我还看到了一个又一个有趣的科幻小说,那是现实与想象的结合,是一些人智慧的结晶,是对未来的畅想,对科学的期盼;我又看到了一部又一部惊险刺激的科幻大片,扑朔迷离的情节让我看得不禁拍手叫好。我还能看到跟人类息息相关的生活常识:想长肌肉的做好喝脱脂牛奶,想健康一定要制定一份清淡少油的运动食谱。转基因技术的利与弊、细胞与病毒之间的战斗,一个又一个有趣的科学故事看得我都有些废寝忘食了!《科学大众》,让我对科学有了一些了解,让我的知识面丰富起来。

科学的力量有何止是知识方面,它的力量早已到达了精神方面。知识需要死记硬背,就可以暂时牢牢记住。而精神则像一匹烈马,需要自己的努力,才能制服并轻松地驾驭它,让自己比别人更快。探索精神便是如此,拥有了它,我能在科学的草原上快乐地驾驭良马奔驰,看着旁边走路前行的、走走停停的、甚至是原地休息的人,心里只有愉悦的感觉,不一会而,他们便消失在我的眼前。有了探索精神,我现在对很多事物都感兴趣,遇到自己特别想知道的,会翻阅书籍、上网查找,直到找到相关知识为止。思考精神也是很重要的,我们得到的只是一开始是死的,如果我们只是死记硬背,那么它们只能是死的,而且会随着时间的推移而模糊,终有一天会离开大脑。而思考会让我们更好地了解知识,把知识变成活的,让它们一直在我们大脑里玩耍、嬉戏,让自己永远都能记住它。还有创新精神,如今因为学习,在这方面很难再有发挥,不过记住脑子是自己的,不放过每一次奇思妙想,说不定就能够有所收获。

科学的力量是伟大的,它也让我找到了人生的目标,好好学习科学技术,将来报效祖国。人生最痛苦的事莫过于人要死了才想起科学的重要性,真是可惜。哦,不,人生最最痛苦的事便是人活着,但对科学毫无感觉,好像在他眼里没有“科学”二字,唉,真是痛苦!所以我们要重视科学。科学的力量是伟大的,让我在知识、精神、人生目标都有所收获,可以说,我的进步也多亏靠了科学!

第5篇:《科学大众》读后感

《科学大众》读后感的写法与格式是什么?请参考以下这篇范文。

我们的童年是书是世界,我们的童年是科学的世界,我们的童年是想象的世界。我也不例外。

这个暑假,我便看了《科学大众》。科学大众有很多内容:沙漠大冒险,介绍了沙漠、科技情报站,交给我们更多知识、我是小科学家,让我们看到更多同学的发明。在这些板块中,我最喜欢酷酷新品和科学动漫接力。在酷酷新品中有飞行汽车、奇特的u盘和奇特的手机套,让我为大家介绍吧!飞行汽车就是空路两用汽车,这款汽车有苗条的身材轻轻的体重。它能借助旋翼在天空中飞行。他需要150多米长的跑道。这款飞行汽车可厉害了,时速可达180千米!奇特的u盘像牙刷它被放在U盘大小的盒子里使用时把刷头取下,翻转后接上盒子就能使用。出远门时,把刷头塞进盒子就好了。奇特的手机套像半个马克杯。它不但外形新颖还很使用,马克杯的手把是一个支架,可以让手机45度、70度横放或竖着放。这样,看视频就轻松多了。

科学动漫接力告诉了我们夜行动物的秘密。周末,小璐、小诺来到了动物园。他们知道了小兽展览馆里有夜行动物。夜行动物在白天睡觉、晚上活动。早上9点就要关灯。他们要活动了!在黑暗的地方怎么活动?大家十分奇怪,其实是因为它们的眼睛能反射。说道夜行动物,我想起了一件事。那一次,我准备去上学,发现家门口有一只小猫在睡觉。我就学着猫“喵喵”叫了起来。小猫立刻走了。我又去叫他,这次它不理我了,我走了。如果我知道它是夜行动物就不叫醒它了。

读书可以知道这么多有趣的事,以后我们要多读书,知道更多的事。

第6篇:《科学大众》读后感

本文是好范文网的网友推荐,并由本站编辑整理的《科学大众》读后感范文精选,仅供参考。

我最喜欢的书就是《科学大众》。这是一本关于科学、益智类的杂志。

《科学大众》上面有许多生活小常识,比如:哪个指甲长得比较快、为什么脸上汗毛看不到、为什么白糖放久了会变色、水果为什么有香味、人为什么会有饿和饱的感觉。也有一些很有趣的板块:酷酷新品show,上面有图片和文字的结合,比如有一颗红色的灯泡,上面有水泡,其实他是一瓶饮料。还有《小璐填字》、《智力大挑战》、《眼力大比拼》。

地球最小的青蛙身长9毫米,体型不及巧克力豆:尽管现在物种灭绝的速度越来越快,但还是有一些新的物种陆续被发现。科学家在巴布亚新几内发现2种新种青蛙,新种青蛙的体型还没有一粒巧克力豆大呢,身长大约在8—9毫米之间。新发现的这2种不仅是地球上已知最小的青蛙种群,同时也是地球上最小的四足动物或者四足脊椎动物。怎样,这一段很有趣吧,这就是《科学大众》的1个小小小小的部分哦。如果你有兴趣,就去看吧《科学大众》还有一些益智类的游戏,比如迷宫啊,填字啊,眼力啊。这可以休闲一下,让大家非常放松。书后面还有一些漫画,这可以让你边学习科学知识,也可以让你没有压力的看书。

如果你有压力的话,或者你有什么烦恼,我相信《科学大众》是1个很好的选择,他可以让你遨游在宇宙的欢乐中,沉浸在未来的世界里,然而提高你的科学知识。

第7篇:《科学大众》读后感

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今天,我看了《科学大众》的一、二、三、四、五、六、七、八期一共六本。题目有《生肖龙前来报道!》、《看!“神的礼物”在飞》、《海洋的身世》、《生命大不同》、《沙漠大冒险》还有《会旋转的风》。

我就先说《生肖龙前来报道!》这一本最先说了一些龙的'传说故事。其中有一个故事叫《天神治水,化身为龙》在中国,最早关于龙的正式记录在《山海经,海内经上》传说在中国的远古时代,洪水泛滥长达二十二年,大地一片汪洋。百姓无处居住,无以为生,人口迅速减少。当时的天子尧召集各部各落首领一起,苦苦哀求天帝,根本不把下方受苦受难的人放在心上,对于人们的苦苦哀求,毫不理会。人们悲惨的遭遇倒是感动了天神鲧。可用什么方法能拦住洪水呢?这时,从水里爬来一只灵龟,说:“天庭有一种叫‘息壤’的宝物。只要你可以得到就可以挡住洪水了!”天帝不同意,于是鲧就偷走了它。

鲧把‘息壤’一撒它就把洪水挡住了。可是很快就被发现了。天帝还把他给杀了。三年后他的身体生出了自己的孩子。禹一出生鲧就化身成一条龙飞走了。这就是龙最早的记录。

《科学大众》上还有一些奇观,二月二十六日金木伴月,三月金星木星黄昏聚会,八月十二日英仙座流星雨,可能爆发,二月十四日双子座流星雨。

第8篇:《科学大众》读后感

下面这篇由网友为大家搜集整理《科学大众》读后感的写法格式,希望大家喜欢!

近期,我读了《科学大众》这本书刊。书刊共有5个部分组成。我印象最深的是科学的历史的分栏和科学问与答分栏。

“科学的历史”的分栏写的是美国天文学家埃德温·哈勃。1914年,哈勃利用安装在帕萨迪那的威尔逊山天文台上的25米虎克望远镜,证实了维斯托·梅尔文·斯里弗所获得的光谱数据,这些数据表明,那些被成为星云的模糊不清的光区,其实是和银河系一样遥远的星系。哈勃进而将这些星系分为标准螺旋、条形螺旋、椭圆形及不规形。他起初认为,这些结构图代表这演化的次序,但后来他自己对此也产生了怀疑。今天,我们已经知道的确并非如此。1925年,他利用这种“红移”计算出44种辐射速度。最高的速度超过1000千米每秒。斯里弗肯定这种星云位于银河系以外。哈勃花费了大量精力估算它的距离。1929年,哈勃和同事收集了49片星云的数据资料。他惊奇地发现,星系越远,红移速度越快。这种相对关系表明宇宙在扩张,而且有着确定的起源时间。令人遗憾的是,哈勃最初估计宇宙的年龄只有几十亿年,甚至比地球还年轻。如今。人们一致的看法是130亿年。

虽然,哈勃没有估算正确,但对于后人来说是一项伟大的发现。由宇宙的寿命不得不让我联想到地球。地球寿命还有多长时间?我查看了一下资料,资料上说:再过几十亿年,太阳会突然膨胀起来,变成一个大火球,离太阳最近的水星和金星将被它吞噬,表面温度也可能高达1000℃以上,地球上所有生命都将毁灭。这是没有任何催化剂的自然法则,而现在环境污染严重化,这无非是加快了地球灭之的速度。《科学大众》中就有提到,地球上最严重的污染就是湖泊。

目前,很多科学家已经意识到,氮污染是一个被我们忽视的风险。当我们一直在为二氧化碳的排放量增加10%的后果担心时,环境中氮化合物的污染水平几乎翻了一番。氮污染导致的后果不仅仅是全球变暖,人类健康、生物多样性、臭氧水平认及全球气候都会受到影响。

在全世界大部分的农田里,耕种的农民会向田地间播撒一种固体氨,这是一种人是氮肥。这就是科技发达后的现代农业。农民施用的化肥有多半没有被植物吸收,它们有的渗透带地下水中,有的蒸发到空气中,更多的是通过小溪流入湖泊。在有些地方,水源被过量的氮严重污染而不适合人类使用。这种水中的氮化合物能在婴儿的血液中取代氧的位置,有时会引起致命的病症就是所谓的“蓝婴儿综合症。”

想一想,多么活泼可爱的小生命因为这些没污染的水而遭到不幸。此时你还会视之不理吗?我也是农民家出生的,每当施用化肥的时候我都会要求他们少用化肥,个人的能力是有限的,所以在此我希望所有的农民伯伯们能尽量少用化肥就少用,不要再让“蓝婴儿综合症”出现了。

科学发展固然重要,但生命更可贵,我建议在做好科学发展的同时要先保护好我们美丽的家园—“地球。”

第9篇:《科学大众》读后感

好范文网提供的《科学大众》读后感范文,都是经过我们会员精心挑选整理的。

翻开《科学大众》里面的知识向我涌来,让我遨游在科学知识的海洋中,让我深刻地明白了pm2.5对人类的危害,以及预防的方法;为我带来了冰期动物的神奇色彩;让我体会到了多看绿色对眼睛有哪些好处……我被其中的特别关注篇——沙漠大冒险给迷住了。

然而,每当想到沙漠,所有人脑海里必定会浮现出一副景象,到处都是铺天盖地的飞沙走石,四处寸草不生,没有一点绿色,一眼望不到边的黄色世界,没有一种动物植物能在那儿生存,简直就是一片死亡地带。但事实并非如此,这篇文章就为我们揭开沙漠神秘的面纱,我国的塔克拉玛干沙漠就是世界第二大的沙,让我们一起来看看吧!沙漠已经占了陆地总面积的百分之十,还有百分之四十三的土地正面临着沙漠化的威胁。

虽然“沙漠”二字中沙字,但是不代表沙漠全是沙子哦!世界的沙漠中,沙子只占百分之二十,就连撒哈拉大沙漠中,其它部分也是岩石和砾石,在它的内陆中还高耸着几座海拔高几千米的高山呢!还有全是坚硬的岩石沙漠;有被小砾石覆盖的砾石沙漠;还有比沙子颗粒更加细小的粘土沙漠。这些都是因为岩石经过日积月累不断的碎裂,在被受大自然的风吹雨打,久而久之就变成了各种各样的沙漠了。

你看千万不要以为沙漠中没有水,什么东西都不能够生长,其实它里面也有一些独特的植物生长的,只要有植物生长的地下肯定有水。沙漠中的气温十分奇特,白天气温如酷暑难挨的夏天,到了夜晚的气温以你难以想象的速度下降到如严寒难耐的寒冬腊月。这是因为白天沙子吸收了百分之九十太阳的热量,到了夜晚又全部释放了气温就会急速下降。冬天的戈壁沙漠有时最低的气温居然能够下降到零下50度。而北非的撒哈拉沙漠有的地方到了冬天还会下雪呢!

沙漠中并不是完全不降雨的,但是沙漠中的雨犹如孩儿的脸变化无常,有时几年都不下一滴雨,有时一天就把多少年的雨量聚集到一起来下,超过一百毫米,沙漠里就会发生大洪水,但是很快洪水就会被蒸发掉,或是被吸收到地下,这样植物就可以在有水的地方生长了。假如你到沙漠中旅行,口渴了,这时你带的水又喝完了,别忘记寻找有植物生长的地方噢!

世界上的沙漠已经很多,可是它们却还在肆无忌惮的在扩张自己的领土。许多非沙漠的地方已经逐渐干旱出现风沙,各种能源供给变的极不稳定,长期这样下去,最终就会变成沙漠。然而,促使这一切发生的幕后黑手就是我们人类。人类浪费水源和资源,乱建乱造不断的砍伐树木,使一道道阻止沙漠化的防线被毁。所以我们只有保护绿化,多植树多造林,保护资源,才能够保护我们的地球,我们人类才能够有希望……

第10篇:《科学大众》读后感

请仔细阅读这篇《科学大众》读后感范文,也可以参考它的写法与格式。

今天中午我读了一本书,书名叫《科学大众》。

这是一本儿童型科普类杂志,非常适合我们儿童科学启蒙。这本书一共分为六则,分别为:沙漠大冒险,方便输液服,夜行动物的秘密,大陆漂移,长毛象曼尼。你的老家在哪里。这本书的第二则讲了:沙漠的类型,沙漠的成因,沙漠中的动植物……二三则主要讲了动物的秘密。四则主要讲了冰世纪前的景象。

这本书为我们深入浅出地介绍了许多以前我们不知道的科学知识,让我们的目光从自己待过的地方转向大千世界。并告诉我们,从炎炎烈日到冰天雪地,有许多你以前听都没听说过的知识,让我们的知识面阔大了许许多多。让我们不再在语文等主科上死记硬背,而活学活用,以提高自己的学习积极性。

以前,我一直以为地球40亿年前产生的时候,就像现在一样,有:泥土,花,草,树木,海洋……还有新鲜的空气。可是,看了这本书,我才知道,原来地球还5个世期的冰河时期,就连当时的纽约也还在1千米厚的冰层下面,所以当地的动物们都有一个共同的特点,那就是身材高大,浑身长着长毛,四肢粗壮等等特点。

这本书让我懂得了很多科学知识,可以说是我的一位无声的老师。

第11篇:《科学大众》读后感

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大家一定看过许许多多的关于科学的《十万个为什么》呀什么的,我读过的一本书叫《科学大众》,这本书我很喜欢看,尤其对里面提到的沙漠很感兴趣。

一提到“沙漠”,大家脑海里会浮现出怎样的情景呢?寸草不生的干旱之地,没有生物的死亡世界?真的是那样吗?实际上,那里有着奇妙的自然景象,是许多珍稀生物的宝库。现在让我们带着好奇心,一起去奇妙的沙漠旅行吧!打开第一章就发现有不同的沙漠如:低纬度沙漠、亚热带沙漠、内陆沙漠、沿海沙漠等等许许多多的沙漠。但沙漠也有杰作,在风的帮助下形成的美丽沙丘,值得去瞧一瞧呢!沙漠里还会下雪呢!太奇怪了,新疆人为什么早上穿棉袄,中午穿纱裙,晚上还围着火炉吃着那凉凉的西瓜呢!为什么会是这样的呢?干旱地区有多肉植物和地下水植物,而地下水植物很容易枯死,多肉植物却相反。仙人掌具有干旱季节休眠的特性,雨季来临时,它们迅速吸收水分重新生长。百岁兰其一生只长两片叶子,但每一片叶子都能活百年甚至千年时间。红柳生长在我国干旱地区,红柳是骆驼在沙漠中的重要饲料。双峰骆驼在它的驼峰里储存脂肪。世界上野生的双峰骆驼仅剩几百只,面临着灭绝的危机。

沙漠中,下雨时不但可以让植物生长,也可以让蜥蜴产卵。

这本书让我知道了许许多多沙漠里的知识,也让我知道沙漠不是一块不毛之地,里面也生长着许多的植物和动物。

第12篇:《科学大众》读后感

《科学大众》读后感范文集锦之一,但愿能对你带来帮助。

星期天,我做完作业,接着看从同学那里借来的——《科学大众》。

忽然,“白糖烧焦了会变黑变苦”这几个字跳入了我的眼帘。“咦?白糖烧焦了,真的会变黑变苦吗?”我好奇地问妈妈。“你自己做一做不就知道了。”妈妈也不知是不否,抛给我一句话。

问人不如问己,我自个儿来张罗。不过一会,我就把材料准备齐全——白糖、锅,铲子、盘子。实验开始了!打开煤气灶,我先瞒着奶奶,偷偷放了一大勺(盛粥的勺子)白糖在锅里,学着妈妈炒菜的样子,用铲子不停地翻炒,过了30秒、50秒、1分钟……白糖开始发生了变化,先是黄色,接着是深橘色,最后变成了黑色。我把烧焦的白糖放进碗中,舔了一小口。呸,我立马把那烧焦的白糖吐了出来,因为它太苦了。“为什么白糖烧焦了,会变黑变苦呢?”我带着这个问题问了一下“无声老师”——还是那本科技书。上面写着:白糖烧焦后变苦,是因为它在受热时,白糖里的“羟基”与氢原子结合变成了水,水受热蒸发掉了,剩下了黑糊糊的碳。这样,颜色由白变黑,味道也有甜变苦。

做到这儿,我想起了一个问题——白糖烧焦了会变黑变苦了,那有没有毒呢?我立马查了一下电脑,上面说——不管是白糖还是红糖,烧焦后就变成了另一种物质,变成另一种物质的变化过程就是起了化学变化。我们日常生活中吃的糖色(shai),从理论上说有害,但随着食物吃一些是不会对人产生多大危害的。看到这,我悬着的心就落地了。

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”同学们,生活处处有科学,做一个有心人,相信你会有不同的收获!

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