食品配送安全承诺书

食品配送安全承诺书

台山市合盛农业有限公司将保证每日提供新鲜的肉类、蔬菜，特做出以下承诺：

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关规定。

二、坚决不提供不符合国家食品安全标准要求的各类食用肉类、蔬菜及配料用品，不在食品中掺杂、掺假、以次充好、以不合格品冒充合格品。

三、按照使用单位《采购清单》上要求的肉类、蔬菜及指定物品等物质数量按时送到使用单位指定的地点，严格按照使用单位所需的数量提供，未经使用单位同意，不得增加或减少（误差控制在1斤左右，特指菜果这类以个称）。

四、按照贵单位的要求随时通知台山市合盛农业有限公司购买各种配餐等商品的需要，台山市合盛农业有限公司必及时按贵单位要求将商品送到。台山市合盛农业有限公司保证新鲜的食用肉类做到：猪肉牛肉有卫生防疫检测印章，无注水；肉新鲜、无异味、无腐烂、无防腐剂保鲜，品质合格无毒无害；家禽类新鲜、无病、无注水。蔬菜类做到：新鲜菜光滑、清脆鲜嫩，无变质腐烂、无黄叶、不带泥沙、无杂草、检验无农药残留。

五、贵单位可对台山市合盛农业有限公司的供应肉类、蔬菜不定期抽样送卫生防疫部门检疫。如肉类、蔬菜有卫生、质量问题，检验费由台山市合盛农业有限公司承担，并承担相应的违约责任。

六、台山市合盛农业有限公司保证配料用品保证卫生安全合格，坚决不提供包装袋破损、生产日期标识模糊不清、假冒伪劣或不符合法定要求的配料用品。台山市合盛农业有限公司提供的'指定商品保质期到达使用单位地点时有2个月以上。

七、加强对配送人员的健康管理，配送人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，不留长指甲，不涂指甲油，不佩带饰物，保持手部清洁，并持有健康证件。

八、定期或不定期对运送食品运输车辆的进行清洗消毒管理，保持车辆清洁、无异味、防止污染。

台山市合盛农业有限公司本着“保障食品安全，享受幸福生活”的原则，以优良品质与信誉求发展，以客户为中心，保证做诚实守信的经营户。

承诺单位：台山市合盛农业有限公司

日期：2021年6月29日