连锁店管理制度多篇

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仓管员 篇一

1、忠于职守，无条件接受上级督导。

2、根据销售情况控制库存，降低库存成本，根据捕捉的商品信息及时调整库存和样式。

3、认真记录日出仓单、日入仓单，以便核对。

4、定期对仓库进行盘点，确保帐物相符。

5、在没有出入仓工作时，仓管员到卖场协助销售。

6、班后及时与卖场核对出仓数。

7、在财务的要求下，用合法的单据支帐。

导购员的行为准则 篇二

1、看到顾客进店时必须主动替顾客开店门，并致以问候态度要亲切自然。

2、目视顾客选购，并随时准备提供帮助，对顾客介绍产品要实事求是，传达正确而准确的信息。

3、我们要热情接待任何类型的顾客，一视同仁。

4、在店内导购员要提醒顾客注意自己的货品安全，关心顾客。

5、导购员不能坐着或趴在柜台上，或抱着双肩，双手插衣袋里接待顾客。

6、不得成堆聊天或高声谈笑。

7、上班时间不准看报纸或其它与工作无关的事情。

8、不准在店内抽烟、吃零食。

9、不得冷落顾客或与顾客争吵。

10、认真执行本公司所定的礼仪。

11、不准只专注于同顾客聊天，而忽视本职工作。

连锁店管理制度 篇三

第一章：考勤管理制度

为了使门店的各项工作有序地进行，规范员工的各项工作标准，促进各门店的整体形象，打造一个适合的门店管理制度，特制定此规章制度。

一、考勤管理制度：

1、工作时间

1）直营店开业时间为早上6：00（7：00）至晚上23：00（24：00），营业时间不得无故擅自更改，如需调整，需报总部批准执行。

2）直营店员工实行轮班工作制，早班：6：00（7：00）—18：00晚班：12：00—23：00（24：00）。所有直营店由店长编排每月《门店排班表》，各员工需按表上班，不得擅自更改。

3）直营店人员不得在节假日和周六、日换班休息。员工每月换班不能超过3次，店长不得与店员换班。

4）员工申请换班需填写《换班单》，经店长同意并签字，否则视旷工处理。

2、打卡

1）店员应于营业时间前10分钟到达门店打卡。准时于上班时间穿着整齐工作服，全情投入工作。

2）店员上下班务必打卡，不得弄虚作假，不得替他人或让他人代打卡。

3、迟到、早退

迟到、早退1分—15分钟为三级过失，16分—1小时为二级过失，1小时以上为一级过失。

4、旷工

1）未按规定程序办理请假手续和无故不上班者，按旷工处理。

2）迟到超过1小时作旷工半天论处。

3）每月累计迟到(早退）3次或3次以上作旷工半天处理。

4）当月累计旷工3天者，作自动离职处理，不于计发当月工资和提成等。

5）因旷工或自动离职为公司带来损失者，公司将追究其法律职责。

5、过失处罚

三级过失处罚10元，二级过失处罚20元，一级过失处罚100；旷工半天扣罚当天工资，旷工一天扣罚三天工资；旷工三天按自动离职处理。

6、假期及请假制度

1）假期诠释及管理细则

①事假：员工因私而不能上班的。请事假一般不得连续超过3天，月累计事假不得超过3天，事假期间不计发工资。

②病假：员工因病而不能上班的，包括自然假和工伤。病假须出示区级公立医院或以上“医院证明”。

③吊唁假：员工为三代以内的直属亲戚奔丧可享有3天吊唁假。

④婚假：员工及配偶到达法定结婚年龄并按法律手续结婚者可享有7天带薪婚假，发放基本工资。

⑤其它假期：请参照公司相关通知和规定。

2）请假程序

①员工请假务必事先填写《请假单》，按程序批准后方可离岗。

②无论任何假种，员工请假在1天或以内的，由店长批准同意。2天或以上的务必经区域主管/区域营销经理批准同意。一周以上的务必经上级经理批准。《请假单》与当月《考勤表》一同上交人事部门。

③请假在3天以上的务必提前一周递交书面申请，请假6天以上需提前半个月。④休假前务必完成手头工作，并做好工作交接后方可离职。因交接不周给公司带来损失的务必承担相应职责。

⑤员工因特殊事件或急病不能及时提前请假的，应在3小时内打电话通知上级，回到后于当天补办请假手续。

3）辞职、调职与解聘

当重要岗位的员工离职时，行政部门务必在其离职当天向相关部门和单位发文，告知相关事项及职务接替人。如：店长以及公司内部等。

①辞职

Ⅰ、试用期员工辞职需提前一周递交《辞职申请表》，正式员工需提前30天申请。

Ⅱ、辞职员工在未离职前务必同样专心工作。当辞职申请按程序获得批准，并完成工作等交接后才可离职。

《辞职申请》——店长批准——区域主管——运营部经理——人事部。

Ⅲ、辞职者工资于公司规定的发薪日发放。

②调职

Ⅰ、公司基于工作需要可调动任何员工的职务或工作地点，被调员工应主动配合不得借故推委。

Ⅱ、奉调员工接到调任通知后，应于通知所限的时间内办妥移交手续并与新任接替者作好工作交接。奉调员工在新任者未到职前，其所遗职务可由直属主管代理负责。

③解聘

解聘包括：开除、辞退、劝退、自然解聘。

Ⅰ、开除：因员工严重违反公司各项管理制度、经营理念，公司可视状况给予开除处理。因违反操作规章为公司、客户或其他方带来损失的，务必给予相应赔偿。被开除者，公司将扣发工资和奖金，待事情解决无遗留问题并签定《确认书》后才可发放。并于全公司通告。

Ⅱ、辞退：员工在试用期间明显不贴合要求，或在正职期间不努力工作，表现越来越差者公司可即时予于辞退而不需作任何补偿。如因公司经营问题而需辞退员工的，公司将提前一个月通知被辞退员工。

Ⅲ、劝退：若员工在职期间不贴合岗位知识、技能等要求，虽然努力工作但仍不见成效的，公司将规劝其辞职。

Ⅳ、自然解聘：公司与员工签定的劳动合同到期，而任何一方无续签意向，当该员工办理清交接手续后，双方的雇佣关系终止。

第二章：营业管理制度

一、营业准备工作

1、早会

1）当班人员务必全部参加。

2）问好：问好的目的就是激励店员，让大家在很短的时间内就进入工作状态。透过在早会中的问好环节，店长就应努力激发导购员工良好的工作情绪，到达问好的效果。

3）工作回顾及总结：店长对前一天的销售业绩及重要信息反馈分析。

4）当日销售目标和工作重点的安排及细化。

5）激励：早会尾声对员工进行激励更能提高员工进入到工作状态，齐声喊出“我们水果记忆的核心价值观是：真诚、勤奋、学习、创新”。

2、盘货

1）盘点产品，查看交接班留言本，核对数目，无误的在留言本上签字；有出入的尽快打电话问对班。

2）补充产品，对品种缺少的或者货架上出样数量不足的产品，要尽快补充。

3、卫生仪表规定

1）做好店面和仓库的清洁整理工作：

2）通道、货架、橱窗等无杂物，无灰尘；

3）果切区域整洁：水洗台面整洁、卫生等；

4）灯光有无故障，是否充足；

5）店员不能自带食品(零食）进入店堂；

6）工作时间务必统一着装(工作服、鞋和员工铭牌等），钮扣要扣齐不得敞开外衣，不得卷起衣袖和裤脚；不能穿拖鞋和胶鞋上班。

7）站姿：双后按营业员标准姿势身前交叉。

8）手势：指示、说明要用整个手，五指并拢；不握拳不用单指指示。

9）目光：目光平视顾客的眼睛，注意观察顾客的神态和举止，反应迅速，在第一时间及时为顾客带给服务。

10）职业微笑：对顾客持续自然的微笑，切忌对顾客大笑或窃窃私语。

11）谈吐：在向顾客带给服务的交流沟通中，要音量适中，语言准确，吐字清晰，神情恳切，彬彬有礼。

12）女店员务必化淡妆，头发要挽起(不能披发），不能留长指甲和擦深色的指甲油，要持续指甲缝清洁卫生。

13）男店员要经常修面，不能留胡子、大鬓角和长指甲，要持续指甲缝清洁卫生。

二、营业服务管理制度

1、当班店员不得吃刺激性食物(如烟，酒、大蒜等）以持续口腔清新。

2、务必执行门店工作流程，如遇顾客光临，应立即放下手头的工作，接待顾客。

3、在销售过程中，务必按相关岗位职责及工作流程要求去做，须前后面带微笑完成专业服务。

4、用真诚、专业语言介绍产品，禁止夸大或贬低公司产品。

5、介绍产品不卑不亢，热情周到；不得过于热情使顾客反感，影响顾客的购买情绪；不旁观或参与议论其他工作人员向顾客介绍产品。

6、“顾客至上”对顾客提出的批评或推荐虚心理解，不与顾客顶撞、争吵。

7、收银员按相关收银员岗位职责及工作流程专业的对顾客服务。

8、凡顾客移动过的商品须恢复陈列原样；留意店内货品的流动状况，若有需要及时补货。

9、认真处理售后服务问题，建立售后服务档案，店长重点做好后续的跟踪服务工作，争取每一个售后服务客户都转成我们的优质客户。

10、处理客户投诉的原则是第一时间平熄事态。紧急突发事件和重大投诉事宜由店长处理，事后上报运营管理部等相关部门。

11、不得利用职权做有损公司形象或门店利益的行为，不得借业务之便收取业务回扣。

三、营业结束后管理

1、清点商品与助销用品

根据产品数量的记录，清点当日产品销售数量与库存是否贴合，助销用品(如宣传手册，POP是否齐全，若破损或缺少需及时向店长汇报审领。

2、及时补充商品

在清点产品的同时，对货品及时补充陈列；查看店铺库存，及时填写《要货申请单》由店长确认后及时安排补充门店库存。

3、结帐帐务完成

1）每家门店务必做到日清日结，收银员要按当日票据或销售进行结算，清点货款及备用金，如有溢、缺应作好记录，及时做好有关帐务交店长确认，并每一天汇报给公司财务部。

2）书面整理、登记当日销售状况(销售数、库存数、其它特殊状况等）及时填写各项工作报表。

4、整理商品打扫卫生

5、留言

1）对当日调价、新品上柜以及当日未处理完的事宜均要留言在交接班管理表上，告知下一班的同事。

2）确保商品和财物的安全

票据、凭证、印章以及商店自行保管的备用金，帐款等重要之物，都入柜上锁。

6、晚会

1）向店长提交当日各项工作报表与临时促销活动报告，反馈消费需求信息，总结当天工作。

2）理解店长或公司其他上级主管的业务知识技能培训。

7、要做好营业现场的安全检查，不得麻痹大意，个性要注意切断就应切断的电源，熄灭火种，关好门窗，以避免发生火灾和偷盗的行为，在离开之前，还要认真地再检查一遍，杜绝隐患，确保安全。

第三章直营店卫生管理制度

一、区域管理人员需对直营店的卫生进行不定期抽查，发现不贴合卫生要求的，将对店长进行处罚，每次100-500元。

二、直营门店卫生工作由店长或各班班长组织实施。

三、每一天班前、班后都务必将店面的台阶、店内地板、橱窗、货架、果切区、厕所等地方进行清扫。做到橱窗、门框明亮整洁、地板、墙壁干净整洁。

四、直营门店卫生分时段打扫，一天至少3次。打扫时间段为：上班：7：00—7：30午间：13：00-13：30下班：22：30—24：00

五、经常擦拭货架、货柜、货品的灰尘，持续灯具效果，发现破损及时维修。

六、持续果切区的卫生清洁。无顾客的状况下务必持续刀具及台面无污迹。

七、收银台上不允许堆放杂物，只能放置指定的宣传品。店内不可放置其它杂物，确保顾客的购物空间。

八、店内、存货仓(架）不允许有污垢灰尘，存货柜务必每一天清扫整理一次。店面招牌与橱窗玻璃每周使用清洁剂彻底擦洗一遍。

九、持续形象、标牌、宣传品的整洁，防止其松落。

十、每一天晚上盘点结束后，应对店内的卫生进行彻底清扫。

十一、所使用的卫生清扫工具，应统一置放在顾客眼光触及不到的地方，并做到清扫工具的清洁。

十二、每周固定一晚为大扫除日，标准为：货架、货柜、橱窗无尘，用手触摸无污迹；物品摆放合理整齐；货品陈列规范。

第四章直营店奖惩管理制度

为激励员工高效工作和优质服务，预防、纠正员工的违纪失职行为，根据每一位员工的工作表现给予奖励与处罚。本奖惩制度分奖励和处罚两部分。

一、奖励

奖励形式分通报表扬和月优秀员工的评比，有以下优秀现象的，给予相关奖励：

1、为顾客带给最佳服务，工作主动热情，受到顾客表扬

2、用心做好部门工作，团结上进，成绩突出

3、见义勇为，保护公司财产和顾客财产安全

4、乐于助人，拾金不昧，团结互助

5、检举、揭发内部盗窃案件、制止损坏公司利益的行为，经查证属实合公司利益免受损失

6、对销售或管理制度提出来合理推荐，经采纳施行，著有成效者。

7、工作表现突出，被评为月优秀员工者。

二、处罚

1、处罚形式分为：开《过失处罚单》、除名过失处罚分三个等级：A三级过失处罚10元；B二级过失处罚20元；C一级过失处罚50元。

2、处罚权限

店长能够对违纪失职员工开三、二级过失处罚单；一级过失处罚单须区域管理人员签批；员工除名由店长上报相关营销部门决定处理。

3、过失记录

店长建立员工过失记录档案，月底随考勤表上交人事部，人事部建档备案。

4、过失处罚单要求

处罚要有充分的理由和清楚的证据；处罚的轻重与所犯过失轻重相符；员工对处罚有申诉的权利；所有处罚按规定批权限执行。

5、过失性质

1）有下列情形之一者，视情节轻重，予以三级或二级过失处罚。

A、仪容仪表不整齐，未按规定着装。

B、未佩戴员工铭牌。

C、迟到、早退(1分—15分钟为三级，16分—1小时为二级，1小时以上为一级）。

D、不服从店长管理。

E、工作期间玩手机、打私人电话、窜岗、离岗、吃零食、聚众聊天、看杂志、上网聊天等。

F、无故逗留店堂。

G、无故不参加会议。

H、在店堂内与顾客或同事发生争执者。

I、上班时间未穿店堂里的工作服。

J、工作疏忽导致轻微损失者。

K、上班时间倚靠货架，墙壁站立。

2）有下列情形之一者，予以一级过失处罚。

A、让人打卡、签字或替人打卡或签字。

B、弄虚作假行为。

C、迟到1小时以上或旷工。

E、未经店长许可，没有参加盘点。

6、奖惩程序

店长每月将《奖励通知单》和《过失处罚单》上交区域管理人员进行审批，重大奖励或过失的奖惩需转报总部相关营销部门及财务部，并由人事部存档。财务部在当月工资中兑现奖励或处罚款项；嘉奖及警告由人力资源部予以公告并存入员工档案。

第五章直营店店员工作规范

一、遵守作息规定，着装整齐，佩戴工牌，打卡后立即工作，严禁代替打卡。

二、有事务必请假，经批准同意后方可离开，否则按旷工处理。

三、工作时精神饱满，热情待客，面带微笑，礼貌服务，介绍货品，有问必答；无顾客时整理货品，持续货品整洁、美观、饱满。

四、工作时严禁聊天、嘻笑打闹；不准在店内吃东西、看书、看报、闲坐；不准在柜台内会客、办私事；当班时间不准购买自己经营的货品。

五、工作时不得在店内接打私人电话，店外接打私人电话时间不超过5分钟。

六、不得擅自试用货品，不得随意变动货品位置、挪动场内设施。

七、上班时间不得擅自离岗、窜岗。

八、持续店铺良好的购物环境，发现垃圾立即清理，持续干净整洁。

九、在指定地点就餐，严禁在店铺内用餐。

十、交接班时做到：交接清楚，货款相符、签名负责。下班时，切断电源，锁好保险柜和门窗，做好防火防盗工作。

十一、不在卖场补妆、更衣。

十二、严禁指点顾客或表露轻视的言行；不可冷漠对待光看不买的顾客。

十三、严禁擅自修改、盗用、泄露公司及店铺的一切资料信息(如：营业额），否则将按行政管理制度给予处罚。

十四、收银款项一律只进不出，不得挪用或借支。

十五、营业期间，收银员不做与工作无关的事情，不得擅自离开收银台，如确实需要离开时务必报告店长，并将钱箱锁好由营业员看管收银台。

十六、收银出现差错务必保留原始单据，并由店长签字证实。

十七、电脑发生故障，速将当时的货品品名、编码、数量、交易金额、时间、单据号记录下来，立即通知电脑维修人员，并报告店长签字证实。

十八、不同面值的现金务必放入银箱规定的格中，不能混放或错位放置。银行卡单及有价证券不能与现金混放，储值卡的刷卡单用票据夹夹好，在规定时间上交财务。

十九、现金付款，务必辨别钞票的真伪。

二十、现金全部锁入钱箱内，钥匙务必随身携带或由店长保管。

二十一、门店打烊关门后方可清理钱箱，款项、现金务必清点无误才能下班。

二十二、严禁夫妻、男女朋友在同一家门店上班，如果因感情问题影响到上班的，公司将立即开除至少一人。

第六章直营店安保管理制度

门店在经营过程中构成超多物质和金钱的流通，为了预防和减少损失，保护员工人身和公司财产安全，保障门店日常经营活动的顺利进行，务必建立和健全安全保卫制度。

一、货品安全管理

1、门店监控器控制

2、店员要留意进店可疑人员，选取最佳位置(镜子，货架间隙处等）进行跟踪。正据确凿后报店长处理或报警。

二、收银员务必将每日营业额存入指定银行，大额存款时务必至少两人同行，最好由店长负责保卫工作。

三、收银员的备用金务必存放在保险柜里

四、公司统一制定门店安全保卫及消防管理制度并定期巡视督察，店长负责日常消防管理工作和门店安全保卫工作的部署、培训和检查。

五、公司不定期组织防火、保卫、安全的专项检查，发现安全隐患定期整改。

六、定期组织开展消防知识、保卫技能的安全宣传教育和培训，组织灭火或应急预案的演练。

七、对门店的消防器材、安全标志，按公司规定统一配备并指定专人负责维护和保养。

第七章直营店定期盘点管理制度

为加强公司货品管理，保障店铺货品的安全性、完整性、准确性，及时、真实地反映货品结存及利用状况，使货品的盘点更加规范化、制度化，为下阶段的销售、生产计划及财务成本核算带给依据，根据全公司实际状况，特制定本管理制度。

一、直营店实行每月定期盘点，每月15日进行小盘，月底大盘，盘点由店铺全体人员共同进行；公司财务部对直营店的盘点结果进行监督核查。

二、盘点当天晚上20：00点之前，店长检查所有单据(出入库单、报损单、调货单、销售单等）是否处理完毕，所有货品是否都已入库，保证盘点前账面库存的准确性。

三、盘点前店长根据公司盘点流程组织工作人员进行培训，总结分析前次盘点存在的问题和不足，提醒本次盘点应注意的事项。

四、盘点前核查库存表和报损表，整理货品，将货品按类别、品种、品名、售价等归类整理，以免错盘、漏盘。

五、盘点务必遵循区域职责制，按从左至右，从上至下的顺序严格进行点数，明确存货盘点范围，要彻底、不重复、不遗漏的进行盘点；

六、盘点中要划分区域，明确未盘货品与已盘货品，分区放置。

七、为了减少盘点出差错，店长需安排2人一组，一人点数，一人记录，记录人务必重报数据，以确认数据准确。

八、严格按照相关店铺盘点工作流程执行。

九、每次盘点完成，参加盘点的人员均要签字确认，店长务必签字确认。

十、盘点第二日要提交《盘点表》一式三份，直营店、区域管理人员、总部财务部门各一份。总部财务部对盘点报表进行审核存档。

十一、任何人都不得擅自修改盘点数据(或电脑数据），否则按过失处罚。

十二、隐瞒盘点盈亏事实弄虚作假的门店，依公司有关制度对相关人员严肃处理。

十三、财务部对公司直营店盘点结果负责。不定期的组织相关人员到店铺抽查，对检查结果进行处理，对违纪行为按相关规定做来源罚。

十四、十大损耗分类：

1、订货损耗：多报货，来货和数量不对；

2、来货损耗：货到门店，验货时出现的损耗；

3、搬运损耗：进出货时，搬运过程中出现的残损；

4、陈列损耗：台面陈列商品，由于温度、湿度和时间的管理不到位，导致的损耗；

5、库存损耗：门店没有按照先进先出的原则，商品的存放和销售不及时导致的库存损耗；

6、价格损耗：由于调价带来的损耗，错误的调整价格等；

7、试吃损耗：新品的试吃和样品带来的损耗；

8、生产损耗：水果在预包装、果篮过程中产生的损耗；

9、收银损耗：顾客退货、顾客带到收银台临时不要的商品带来的损耗；

10、盗窃损耗：由于内盗和外盗带来的损耗。

连锁店管理制度 篇四

第一条：目的

为充分满足消费者需求，进一步规范连锁店管理，特制订本办法。

第二条：资料

加盟连锁店须以本办法确立各类权利义务关系。

第三条：组织

1、公司内设置加盟店本部，并可设各种委员会，以推动业务的发展。

2、本部决定“_____”商号、商标的使用，主持制订加盟店维持发展的运营方式、制度、规约，以管理统辖全体加盟店。

3、加盟店商业机构所有者的加盟店享有平等的权利，并负有诚实经营的义务。

4、委员会关于加盟店的营运咨询，可在本部设置营运委员会，由本部从加盟者中选取数名担任委员，并遵从另行规定的委员会营运规则。

第四条：加盟资格

1、与已加盟会员，不得进行恶性竞争。具体竞争原则由本部认定。

2、要具备必须限度的经营规模。营业场所面积及售货金额务必贴合公司最低标准。

3、与本部实质上有竞争关系的其他连锁组织不得加人。

4、加盟者本身及能代替的适宜经营者，务必专心经营。

5、加盟后要能够诚实经营并理解本部的经营指导及完全援助体制。

6、对于本规章要全面赞同，并全面参加本部为加盟店所举办的各种活动。

7、务必要抱有经营合理化的意愿，且要主动、用心为经营合理化努力。

第五条：加盟条件

具有第四条所列资格者，其加盟店的条件为：

1、使用公司统一商号、商标，在店面安装规定的招牌和标志。

2、加盟店应向本部缴纳加盟金_____万元，此项加盟金不予退还。

3、要理解本部所规定各种教育培训。

4、与本部缔结加盟契约，并于契约书上盖章。

第六条：特殊权利

加盟店遵守本规章各条款时，即赋予如下的特殊权利：

1、使用公司商号的商标进行经营活动。

2、使用公司商号的商标开展广告宜传活动。

3、经销本部组织独自开发的商品。

4、施以内外包装的统一，并利用共同方式管理。

5、理解本部的经营技术指导，并使用本部的指导要领经营。

6、理解经选取的统一商品及物品的供给，并使用订定手册。

7、参加本部统一举办的宜传广告，促进销售及其他的共同活动。

8、理解有关连锁店之新设、改装的专门技术指导。

9、参加本部计划的教育训练。

10、理解经营计划的指导。

11、理解必要的商业情报。

第七条：确保加盟店的利益

为增进加盟店的业绩及确保其利益，由本部带给技术支持。

第八条：广为确保第七条所列的公司利益，下列事项由本部统一计划并指导实施

1、商品构成计划。

2、商品陈列计划。

3、毛利计划。

4、销售促进计划。

5、广告宣传计划。

6、进货补给计划。

7、其他关于连锁店管理的计划。

第九条：商品供给

1．加盟店经销货品中，至少有__％以上货品要向本部进货，以实现进货集中化。

2．商品的供给，原则上依本部所定的定期配送系统配给。

第十条：有关商品构成计划资料如下，提交“商品计划委员会”统筹研究。

1、独自开发共同商标的商品。

2、加盟店囤积库存商品的调配周转。

第十一条：支付货款

每月1日至月底所进的货款，于下月5日以前回送至本部所指定的银行，或以即期支票寄至本部。

第十二条：退货的处理

由本部所供给的商品及物品类，原则上不予退货。以下状况可予以调换：

1、本部承认的退货期限内的特定品，但退货所需的运费及其他损失，如本部无过失，其费用由加盟店负担。

2、本部拟订销售计划指定商品的配额，在本部所承认的必须期间内不能售出时，此时也适用前面的规定。

3、前项退货商品货款的支付，应依前条所定每月结算。

第十三条：本部营运费用的分担

加盟店对于本部的营运费用应依下列方法分担：

1、会费每月____元。

2、每月向本部进货金额的__％。

第十四条：特定费用的负担

依前条负担固定的营运费用外，加盟店应依下列基准，逐项分担为连锁事项而开支的费用。

1、共同广告经费—实费或分担。

2、共同特卖经费—实费或分担。

3、各项活动经费—实费或分担。

4、调查、教育经费—实费或分担。

5、店铺、广告陈列品的设计及物品的费用—实费。

6、其他个性指导援助的经费—实费。

第十五条：机密的保守

加盟店对于本组织的计划、营运、活动等的状况及资料不得泄漏于他人，个性须以下列事项作为重要机密保守，如违反时，其所发生的损害，应由当事人负责赔偿。

1、经销商品及物品类的采购厂商、价格、进货条件。

2、加盟店的详细经营资料，个性是关于进货、销售、资金的计划、实绩的具体资料。

3、其他本部规定的事项。

第十六条：禁止事项

1、将从本部进货的商品带给给非加盟店。

2、加人本组织以外的其他同业连锁店。

3、毁损本组织的名誉。

4、无正当理由的状况下，将本部所送的文件、情报带给给他人。

第十七条：纠正劝告

加盟店如不履行本规章所规定的义务及违反前条所规定的禁止事项，本部能够书面形式对该加盟店纠正劝告。

第十八条：有如下事由可解除加盟契约

1、加盟店无正当理由，不服从前条的纠正劝告。

2、加盟店的经营恶化，连续亏损1年以上，经“营业委员会”决定无法改善经营状态。

3、加盟店或加盟店的经营者申请破产，或受强制执行或执行保全处分或拒绝往来处分。

4、与加盟店的经营者有关的加盟店业绩恶化，造成巨大的债务，因而加盟店的经营遭受较大影响。

5、对本部的债务履行，虽经劝告，仍不履行。

第十九条：除名

1、对本规章有重大违反。

2、显著妨碍本组织的信用。

3、显著妨碍正常的连锁营运。

第二十条：退会

加盟店无论何时，均可退出本连锁组织，但解除加盟契约，至少应于30日前以书面形式通告本部。

第二十一条：合同解除后应处理的事项

1、遵从本部指示，将店面内外所表示的加盟店名称撤除或消除。

2、遵从本部指示，将经售商品目录、价格表及其他本部送付的物品、文件送还。

3、本部指定的商标商品应予回收，其回收价格应服从本部的审定。

4、对本部或其他加盟店的债务要立即偿还。

5、实施上列各项所需一切费用，由加盟店负担。

6、由于解除契约，发生具体损害时，应予赔偿。

第二十二条：规章的修正

本规章须经出席加盟店代表2/3以上的多数透过，才能更改。

第二十三条：附则

关于加盟店的营运，本规章或另行规定的各种规定无明确条款约束时，应由本部决定。

高级导购的工作职责 篇五

1、无条件按上级督导。

2、协助店长完成店务工作及其它任务。

3、充分利用本职权利，组织店员作为销售等工作，发挥基层管理工作。

4、作好信息反馈，有问题及时处理。

连锁店管理制度 篇六

一、各店根据经营实际需要，必须安排专人负责本店库房事务的管理，作为综合统计与餐厅物品的管理人员，各店负责人必须积极支持并协助库房管理人员开展工作。

二、库房管理人员必须遵守上下班时间，保证所申请物料到场后，亲自参与物品的验收工作，不得请其他员工代为验货收货。库管必须亲自填写出库领用物品记录表。

三、库房管理人员必须每日做好餐厅经营所需的物料申请工作，要求在申请物料时仔细规划，力求不疏漏，申请单据填写明确，保存好每日的申请单传真原件。

四、店面验货工作在店面外的配送车辆外进行，凡落地物料必须查验其品种、质量、数量和生产日期，店面负责人有义务派出收货人员协同库房管理员做好验货和收货工作。

五、库房管理员必须认真、客观地填写收货单，以备配送部门核算准确。

六、库房管理人员必须将各类单据准备齐全，每日交给财务部处理。

七、库房管理人员应备齐各类库房用具用品：收据、笔、各类单据表格、传真纸、计算器等，并积极保养爱护好库房各类设备设施用品。

八、库房管理人员应积极检查本餐厅各类冷藏冷冻设备内的物品存放、卫生情况，遇到问题应向各部门负责人提出并监督或帮助其改正。

九、经营过程中，如需增加库房内的各类耐用品的储备量，如铁锅、桶等生产用具，需向餐厅负责人提出申请后，方可提出采购申请。

十、餐厅内撤换下来的各类破损物件和用具，在确认本餐厅不再使用后，通知总部在配送车辆到达后装车运回总部，并将运回物件列表随车带回交给总部相关部门。

十一、做好配送产品质量监督记录工作，对在生产过程中体现出来的产品质量缺陷等问题及时客观地记录在案，并及时通知相关部门。

十二、个别有条件库房直接进库的物料如软饮、库存商品、调料、损耗品等，应根据实际进货数量填写入库单据，并将财务联及时交给财务部门。个别物料属餐厅备用金购买的，必须由餐厅负责人填写费用报销单并附上相应的。发票收据等。

十三、库房重地不得允许其他人员进入，尤其是直接由供货商送货到餐厅的情况，更不允许供货商进入厨房和库房。

十四、库房管理人员必须在总部指定的时间之前完成各类数据的汇总与传真发送。

十五、配送到餐厅的各类物料，库房管理员有义务监督各部门的存储和使用，对存储和使用过程中出现的人为破损、损耗和影响物

料质量的现象，库房管理人员应及时提出更正，并将事件记录下来。以上情节严重的，应及时通知餐厅负责人处理。

十六、库房管理人员的工作由餐厅负责人直接监督执行。

十七、库房管理人员每月最后一日必须按照财务部门要求盘点库房。

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