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客房部经理岗位职责【精品多篇】

发布时间:2023-07-19 12:34:20 审核编辑:本站小编下载该Word文档收藏本文

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客房部经理岗位职责【精品多篇】

客房部经理岗位职责 篇一

1.参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理汇报

2.负责督导、知道客房部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,保持客房部管理、服务及卫生等工作的状态;

3.督导、指导、检查、培训客房部楼层、洗衣房、仓管、公区、pa主管等管理人员执行岗位责任制度;

4.负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望病患的宾客和常住宾客,并负责处理客房客诉,努力消除不良影响,树立酒店的良好形象;

5.负责协调客房各项工作、与各相关运营部门建立沟通与配合;

6.监督、检查、控制客房部各种物品、用品的`消耗以及各种设备的适用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料,并负责编制制定并完成部门的年度预算;

7.严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行定期盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,避免浪费,保证预算顺利完成;

8.抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现薄弱环节,提供酒店客房整体服务质量水平;

9.准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策;

客房部经理岗位职责 篇二

1.协助客房部经理进行客房经营和运作管理;分配督导员工工作,制定工作计划

2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。

3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。

4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。

5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。

6.组织编制部门工作程序及工作考评。

客房部经理岗位职责 篇三

每天安排客房服务员的工作,合理调配人员,检查员工仪表仪容;

每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房,保证清洁及物品补充、摆放达到要求,设施情况良好;

巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患;

发现客房或公共区域的设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量;

配合值班经理妥善处理客人投诉,努力满足客人的要求;

制定客房设施设备的保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作;

负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当;

做好棉织品的收发、送洗衣、交接等工作;

督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训;

负责楼层总钥匙各对讲机收发及保管;

负责清洁用品、用剂的发放和回收工作,指导客房服务员安全使用和稀释;

做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录;

完成上级指派的其他任务。

客房部经理岗位职责 篇四

一、客房部经理层级关系

直接上级:分管副总经理

直接下级:部门副经理

班次:正常班

二、客房部经理任职要求

1、教育:具有大学本科毕业学历或同等以上文化程度。

2、经验:有五年以上同星级客房管理工作经验。

3、技能:熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证,持有饭店英语初级证书。

4、自然条件:身体健康,相貌端正;25--45周岁;男1.70米以上,女1.60米以上。

5、培训:受过专业培训;参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

三、客房部经理岗位职责

全面负责客房部的正常运行,确保为客人提供优质高效的住宿服务,并负责饭店制服、布巾的发放、公共区域的清洁及洗衣房的工作任务。

1、负责部门全面管理工作。

2、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。

3、主持制订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,制订培训计划。

4、维护部门正常工作秩序,检查卫生质量和服务质量、设备设施的完好,控制物料和费用成本。

5、参加饭店经理早会,主持部门会议,传达指示,及时沟通信息,加强部门间的协作与沟通。

6、做好员工思想工作,调动员工工作积极性。

7、审核主管、领班及员工奖金的评定工作。

8、审核并签署部门报表、请示、报告等文件。

9、接待同行来访人员,了解饭店业发展趋势,提出客房设施改造和服务质量改善的合理化建议。

10、参与重要接待任务,检查VIP房间,拜访长住客人,探访生病客人。

11、处理客人投诉及意外事件。

12、组织例行安全、卫生、消防检查。

13、发现和培养优秀员工,选拔管理人才。

14、分析部门营业周期情况。

15、完成领导交办的其它工作任务。

16、遵守国家法律和饭店规章制度。

四、客房部经理岗位职责介绍

1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划地制定工作并负责组织实施,向总经理负责。

2、负责督促、指导客≤www.haoword.com≥房部地员工严格遵守酒店和部门地各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作地最佳状态。

3、督促、指导、检查、培训客房部地楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划地情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面地意见与建议。

4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病地宾客和长住宾客,并负责接受宾客地投诉,努力消除可能产生地不良影响,在宾客中树立酒店地良好形象。

5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理地区域并作好有关记录,注意收集宾客地各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。

6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间地联系与交流。

7、负责督促、检查客房部管理区域内地安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施地熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产地安全。

8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品地消耗以及各种设备设施地使用情况,宾客遗留物品地处理情况,以及各类报表地管理和档案资料地存储工作,并负责按照完成本部门地年度预算。

9、协助工程部做好客房部各类设备设施地维修保养工作,积极参与客房地改建、扩建工作。

10、关心部门内员工地思想、生活和业务水品地提高,不断提高部门内员工地素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质地员工。

客房部经理岗位职责 篇五

1. 全面负责客房部的经营与管理工作,确保部门工作能顺利有效的进行,对酒店总经理负责。

2. 维护酒店形象,提高服务意识。

3. 负责制定客房部的工作计划并组织实施,定期向酒店总经理汇报工作。

4、负责组织、拟定客房内部的组织机构、各岗位职责、工作流程,检查员工纪律,负责部门所有人员的思想教育,提高全体员工的业务素质,并实施所属员工的任务奖惩方案。

5. 做好客房各个区域及岗位的监督和检查工作,并做好记录,同时根据存在问题做总结并制定计划。

5. 主持部门业务会议,传达公司及酒店的方针政策和信息,进行业务沟通。

6. 负责向下属员工下达工作指标和工作任务,并指导其工作。

7. 负责各岗位的排班、考勤和休假的审核工作,根据客情和员工特点合理安排好部门人员的分配及调度工作。

8. 每日做好房间的抽查工作,重点检查VIP房及做好VIP接待;

9. 负责与其它部门的沟通协调工作,确保工作的顺利进行;

10. 负责客房部各项工作的检查和落实工作;

11. 负责宾客建议的征询,建立良好的对客关系,最大限度地满足宾客的需求,提高服务质量;妥善处理宾客投诉,提高顾客满意度;

12. 定期安排设备维修保养、用品添置和更新改造计划;

13、督促杀虫公司对酒店各个区域及部分客房的控虫工作,根据实际情况跟进杀虫质量;

14、巡查各个区域绿植的存活状态及生长状态,发现问题及时和绿植公司沟通并要求修剪及更换;

15、检查布草洗涤质量,将存在问题做好反馈,确保棉织品的洗涤质量;

16、检查和督导PA技工晶面处理状况,地毯、沙发等清洗质量;

17、根据部门的人员编制及实际的出租率,拟定并实施部门的年度、季度、月度、周工作计划;

18、负责客房部所有资产的维护保养及管理工作;

19、做好月底各项盘点报表的审核工作,做好成本的核算及控制工作;

20、负责各岗位的梯队人才培养工作;

21. 负责制定客房部的培训计划并组织实施,关心员工思想、生活和业务水平的提高,提高部门员工的专业工作技能;

22. 按时完成上级交办的其它工作。

客房部经理岗位职责 篇六

1、监督和指导客房部的工作运转,其中包括客房部、公共区域、布草房、后台工作区域,保证部门服务运作的顺利进行,与其他部门保持密切合作;

2、编制部门工作计划,组织、指导、协调本部门的各项工作,负责部门经营管理、安全防范、服务质量、成本控制和培训工作;

3、主持客房部例会,定期召开部门质量、工作会议;

4、建立和保持良好的员工关系,指导员工评估机制。督促落实员工岗位工作程序和规范执行情况,并保证服务效率和质量,定期对服务员进行培训,做好阶段性表现的评估;

5、督促、检查各楼层治安,消防的防范工作,保障客房的安全;

6、定期检查客房和所有客房区域;

7、掌握客人抵离情况,跟踪特别团队和VIP到店的`准备工作;

8、每天检查到店的贵宾房,抽查住房及空房,巡查客房楼层公共区域及后勤部位,确保房间布置、服务和清洁卫生符合标准;

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