改进工作方案通用多篇

【概述】改进工作方案通用多篇为好范文网的会员投稿推荐，但愿对你的学习工作带来帮助。

改进工作方案 篇一

一、商品陈列的主要因素

（一）明亮度：

店内的基本照明须保持一定的明亮度，使顾客在选购参观时能看清楚，而商品本身也可借此突显其独特之处。

（二）陈列高度：

商品陈列架的高度一般以90至180厘米最为普遍，而顾客胸部至眼睛的高度是最佳陈列处，有人称此为“黄金空间”。

（三）商品种类的概念：

按照商品本身的形状、色彩及价格等的不同，适合消费者选购参观的陈列方式也各有不同。一般而言，可分为：

1、体积小者在前，体积大者在后。

2、价格便宜者在前，价格昂贵者在后。

3、色彩较暗者在前，色彩明亮者在后。

4、季节商品、流行品在前，一般商品在后。

二、商品陈列要领

（一）有效运用隔物板，用以固定商品的位置，防止出现商品缺货而不察，维持货架的整齐度。

（二）面朝外的立体陈列，可使顾客容易看到商品。

（三）标价牌的张贴位置应该一致，并且要防止其脱落。若有特价活动，应以POP或特殊标价牌标示。

（四）商品陈列：由小到大，由左到右，由浅而深，由上而下。

（五）货架的分段：可分为上层、黄金层、中层和下层4个层面（确保陈列在黄金层的商品是高利润高回转的）。

另外，利用照明、色彩和装饰来制造气氛，将顾客的视线集中到焦点商品上；季节性商品可放在货架黄金层上，也可单独陈列。

三、商品陈列的规格化

（一）商品标签向正面，可使顾客一目了然，方便拿取，也是一种最基本的陈列方式。

（二）安全及安定性的陈列，可使开架式的卖场无商品自动崩落的危险，尤其是最上层商品。

（三）最上层的陈列高度必须统一。

（四）商品的纵向陈列：也就是所谓的垂直陈列，眼睛上下移动比左右移动更加自在及方便，也可避免顾客漏看陈列的商品。

（五）隔板的利用，可使商品容易整理，且便于顾客选购。尤其是小东西，更应用隔板来陈列。

（六）根据商品的高度，灵活地调整货架，可使陈列更富变化，并有平衡感。

（七）保持卖场清洁，并注意卫生，尤其是食品，更要注意这一点。

（八）割箱陈列的要点：切勿有切口不平齐的情形，否则会给人不佳的印象。

四、为使陈列有变化的特别陈列

（一）利用壁面。

（二）利用柱子。

（三）利用柜台。

（四）大量陈列。

（五）悬挂式陈列。

（六）美化及布置性陈列。

（七）POP展示。

五、直式陈列

各式商品以垂直方式排列，顾客只要站定一点便可由上往下看，对商品的比较和选择也容易些。但要注意的是，若幅度太狭窄，容易产生眼花缭乱的情形，这是不可忽视的一点。所以直式陈列的最小范围至少应有90厘米，才能发挥效果。

六、商品展示的方法及重点

（一）陈列展示的基本方法：

1、放置性陈列

并排：陈列架、展示桌

堆积：销售台、陈列台

投掷：花车、手推车

2、粘贴式陈列

张贴：墙壁、画框、网子等

捆绑：细绳、棍子

3、悬挂式陈列（主要用于纺织、服装类商品或一些小商品及扁平形、细长形等没有立体感的商品。）

（二）陈列展示的注意事项：

1、在门市的'入口处，应稍加标示（如制作简易的平面图），以使顾客对店内商品配置略有概念。

2、在最靠近入口处所配置陈列的，必须是周转率极高的商品，对自助消费者而言，能尽快开始购买商品是很重要的。

3、在距离入口处次远的地方所配置陈列的，应该是能够吸引顾客视线，而且单位数量不是很大的商品。

4、日常性消费品必须陈列在邻近的区域。

5、相关的商品必须配置陈列在邻近的区域。

6、畅销的产品必须平均配置在所有的通道上。

7、设计行走线路时必须使每一个通道都能有一些吸引顾客的商品。

8、必须使顾客能够轻易辨别方向。

9、属冲动性购买的商品，必须配置在主要通道上，或是靠近主要通道的地方。

10、对男性而言，最适当的高度为85至135厘米，女性为75至125厘米；一般的高度则男性是70至145厘米，女性是60至135厘米；比较方便的高度男性为60至180厘米，女性是50至165厘米，而60或50厘米以下为仓库。（POP，英文PointOfPur-chase的缩写，意为“卖点广告”，其主要商业用途是刺激引导消费和活跃卖场气氛。它的形式有户外招牌、展板、橱窗海报、店内台牌、价目表、吊旗，甚至是立体卡通模型等等。常用的POP为短期的促销使用，其表现形式夸张幽默，色彩强烈，能有效地吸引顾客的视点唤起购买欲，是一种低价高效的广告方式。）

改进工作方案 篇二

一、餐厅服务现状

在对餐厅服务状况充分了解后，我们发现，这家餐厅服务水准之所以不高，是因为管理工作存在这样一些问题：

1、老板好大喜功，不切实际的从星级酒店里借鉴来厚厚一大本管理制度，员工看不懂，用不上，餐厅规章形同虚设；

2、企业老板倾向于到其他企业挖人，使餐厅的薪酬制度和用人理念存在严重失衡。餐厅内的老员工得不到重用，人心浮动，一有机会便会辞职另谋发展。部分员工甚至带着“看老板笑话”的心态，混一天算一天；

3、以往的服务培训重形式，轻效果，培训笔记抄了一大本，员工对培训内容不理解，记不住。真正能用上的不多；

4、员工的文化程度和基本素质良莠不齐，有高有低。有些通过朋友介绍来的员工能力极差，羞于在人前开口，甚至连一个完整的句子都说不全；

5、中层管理人员缺少威信，执行能力差，有令不行，有禁不止是家常便饭。一名普通的服务员也得由老板亲自调动，管理层次形同虚设；

6、部分员工拉帮结派告状，在企业内搞小团伙，稍不如意，即扬言集体辞职，使餐厅的正常管理工作十分被动；

7、礼貌礼仪近乎没有。不是不会。而是懒得去做，个人卫生更是一塌胡涂，吸烟、长指甲、服装不统一等细节让顾客连连摇头。

二、原因分析

在很多酒店，服务管理是个老大难问题。餐厅老板唉声叹气：现在的服务员哄不得，管不得，动辄以辞职相威胁，真搞不懂他们到底想要什么！服务员们说：老板凭着手里有几个臭钱就把我们指使来指使去，凭什么呀？我们不干成不成？反正现在的餐饮行业到处都缺服务员，你这里不要，我们可以到别处去。工资，我们要；对人格的尊重，我们也要。归根结底，老板与员工之间的根本问题，在于双方的价值取向相互背离，互不认同，导致企业的凝聚力日渐消散。有一种流行的说法是：企业的第一位顾客是员工。在餐饮行业中，与产品同等重要的服务对销售的促进作用十分显著，而优质服务，则更多的依赖优秀员工个人素质的稳定发挥。

所以，优质服务的因果关系是：老板视员工为第一顾客→员工不断提升个人素质→员工为顾客提升优质服务→顾客满意。青岛这家海鲜餐厅的服务水准之所以不高，固然表现在员工身上，但其根子却在老板。老板有病，员工吃药，问题是解决不了的。好在老板王总特别开明，听完我们直接了当的分析之后，不禁哈哈大笑，连说精辟。

三、改善方法

针对海鲜餐厅的具体情况，我们提出如下解决方法：

1、重新制定符合企业实际的企业管理制度，粗细适度，繁简结合，通晓明白，让全体员工真正领会认可。

2、管理原则确定为“层次管理”，下管一级，下级只对直接上级负责，对其它指令视同工作建议，可根据效果预期取舍采纳。杜绝“越级指挥”和“越级请示”，克服“老板狂妄症”，使企业“政通人和”，言论顺畅。

3、设立和公布餐厅管理人员升迁办法，明确各层次各岗位管理人员的条件标准，出现空岗优先从内部选拔。

4、用“4H”精神塑造企业文化。“4H”精神由“合心”、“合力”、“和气”、“和美”组成，因每个单词的第一个字都是“He”音，故名“4H”。合心、合力要求全体员工要统一思想，团结协助，共同努力。和气是指上下级之间要和气，员工之间要和气，与顾客之间要和气；和美是目标，用大家的智慧创造自己和顾客的和美生活。

5、采用“情景培训“方法快速提高员工素质。针对餐厅员工文化水平低、约束力差的特殊性，用“情景培训”方法激活员工参与培训的热情。情景培训不需要照本宣科，而是通过一幕幕的服务场景再现，要求服务员饰演场景中的角色，用现场互动激发服务员的潜能，增强服务员的想象力、表达力、责任心及处处理突发事故的能力。每日培训结束，服务员根据当日培训内容，独自整理培训笔记，经培训老师批阅后，在第二天培训前公开展示。

上述整改措施应用后，10天左右，餐厅员工的精神面貌即出现了很大变化，顾客反映甚好，销售额比原来提高近20%。

改进工作方案 篇三

一、精简和规范会议

1、加强会议审批。切实减少各类会议，能不开的坚决不开，能合并的合并召开，能套开的尽量套开，能采用现场协调等方式部署工作的坚决不开会。加强会议审批管理，确需召开的会议应当主题突出、目标明确、任务清晰。

2、简化会议形式。精简会议议程，一般性部署工作的会议，不安排讨论、典型发言。同一项工作部署只安排一名领导讲话。

3、严格经费管理。举办会议活动，严格执行有关规定，厉行节约，反对铺张浪费。会议活动现场布置简朴，除重要商务活动外，会议现场一律不摆放花草、不制作背景板。不以任何名义发放纪念品。

5、严肃会议纪律。严格控制参会人员，参会人员必须按时到会，无故不得早退，严禁缺席、替会。严格遵守会场秩序，参会人员应按规定就座。会议期间不得随意走动、交头接 ww www.haoword.com w.haoword.com 耳，处理与会议无关事宜。

二、精简和规范文件简报

1、精简文件数量。凡国家法律法规和党内法规已作出明确规定的，现行文件规定仍然适用的，不再重复发文。没有实质内容、可发可不发的文件一律不发。未经县委、县政府批准，不向乡镇党委、政府发布指令性公文。

2、控制文件规格。严格按照有关要求，对文件的内容、格式和报送程序进行规范，注重综合协调和审核把关，提高文件质量。

3、精简简报资料。为确保下情上达需要，只保留一种简报，并努力提高文稿质量。不将简报办成内部刊物。

4、提高文件质量。严格公文处理工作规范，认真把好公文处理各个环节和各道关口，起草文件一把手严格把关，切实提高公文质量。

5、提高办文效率。全面推进本级电子政务内网公文系统运用，不涉密文件全部通过公文系统运行，实现文件的网络传输、网上办理和查看管理，有效提高办文效率。规范公文拟制、会签、审核、签发和印制等各个环节，加快文件会签审核，局内文件会签原则上在一个工作日内完成，一般公文办理不过夜。

你也可以在好范文网搜索更多本站小编为你整理的其他改进工作方案通用多篇范文。