服务区自查自评自纠报告

服务区自查自评自纠报告

（自评得分：420）

1）考评综述：本服务区业态证照齐全并公开悬 、设施完善，经营氛围较好，经营现场总体感觉整洁明亮、货品丰富。

2）扣分项

●商超部分（扣7分）

①6S管理开展不到位（-2）

②库存商品摆放杂乱（-1）

③有聚众聊天行为（-2）

④员工有声服务和微笑服务不到位（-2）

●餐饮部分（扣5分）

①小吃未设置灭火器（-1）

②餐厅6s管理不到位（-2）

③索证索票填写不齐全（-1）

④食品留样不规范（-1）

●基础管理部分（扣8分）

①资料柜文件未摆放整齐（-2）

②资料填写不仔细，存在逻辑错误（-2）

③监控日志填写过于简单（-2）

④学习培训不到位（-2）

●内务管理部分（扣1分）

①办公生活区无安全通道标识

3）检查结果及整改措施

①检查结果

本服务区基本能保证营业场所安全、超市货架无尘，餐厅桌椅干净、厨房陈设有序、小吃柜台整洁。但在内业资料管理上还不够完善

②整改措施：以上自检问题商超部分的2、3、4项，餐饮部分的1、4已整改结束；剩余问题将作为7月份工作重点逐一进行整改，并作出整改报告提交片区存档。